Subminimal UpShot Espresso Shot Mirror – lo sguardo sotto il portafiltro
Compare la prima goccia, scura e densa, e nello specchietto sottile sul bordo della tazza vedi esattamente come l'espresso scende dal portafiltro senza fondo – senza chinarti né storcere il collo.
L'UpShot si appoggia direttamente al bordo della tua tazza e si avvicina così tanto al gruppo di erogazione che tieni d'occhio ciò che accade nel portafiltro senza fondo. Così riconosci la formazione di canali e capisci se il tuo grado di macinatura è giusto.
Vetro senza bordo, fissaggio magnetico
Il vetro è ultrasottile, temprato e senza bordo – con soli 0,6 mm di spessore lo specchio appare delicato e offre una visuale libera sull'estrazione. Con un supporto magnetico autoadesivo lo fissi alla macchina o alla parete, così è sempre a portata di mano. Grazie al posizionamento flessibile si adatta a tazze di diverse dimensioni.
In sintesi
| Funzione |
Specchietto per osservare l'estrazione dal portafiltro senza fondo |
| Vetro |
ultrasottile, temprato, fumé, senza bordo |
| Spessore dello specchio |
0,6 mm |
| Fissaggio |
supporto magnetico autoadesivo (macchina o parete) |
| Dimensioni / peso |
70 × 50 × 8 mm / circa 38 g |
| Marca |
Subminimal |
Per chi è
Per chi lavora con un portafiltro senza fondo e vuole vedere la propria estrazione – per riconoscere la formazione di canali e regolare il grado di macinatura passo dopo passo.
Cosa si abbina bene
Portafiltri senza fondo adatti e altri accessori li trovi in attrezzatura e strumenti da barista. Per un letto di caffè uniforme prima dell'estrazione valgono la pena tamper e strumenti WDT.
Domande frequenti
A cosa serve l'UpShot Mirror?
Ti mostra l'estrazione sotto il portafiltro senza fondo. Così vedi se l'espresso scende in modo uniforme o forma canali.
Come si fissa?
Con un supporto magnetico autoadesivo sulla macchina espresso o alla parete. Così lo specchio resta a portata di mano.
Va bene per ogni tazza?
È progettato per adattarsi a tazze di diverse dimensioni.
In quanto tempo è disponibile?
Ordinabile direttamente online, consegna in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click & Collect disponibile a Berna e Zurigo Oerlikon.
