Cassetto battifondi Lelit VIP satinato

Lelit SKU: PLA360M
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Selezionato da Anke e Yalcin

4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

Cassetto battifondi Lelit VIP satinato – cassetto battifondi in acciaio inox con vano accessori

Un colpo breve contro la barra gommata, il puck cade dolcemente nel cassetto e sul piano di lavoro resta il silenzio.

Un cassetto battifondi è il mobile sotto il rituale dell'espresso. Sta piatto, raccoglie i fondi di caffè e sparisce alla vista, perché fa parte della macchina invece di starle accanto. La scocca è in acciaio inox spazzolato e satinato, con fori che lasciano uscire la condensa – altrimenti i fondi caldi e umidi in un contenitore chiuso prenderebbero presto odore di muffa. Il contenitore interno si estrae e può andare in lavastoviglie.

La barra di battuta è massiccia e rivestita di gomma. Non è un dettaglio marginale, ma il motivo per cui il colpo risulta piacevole: la gomma assorbe l'energia invece di rimandarla come un duro schiocco al polso e al portafiltro. Anche i piedini sono in gomma, antiscivolo e resistenti alle macchie, così sul bancone nulla si sposta e nulla si graffia.

In più c'è un vano accessori magnetico, che si aggancia di lato o dietro, a seconda di come è fatto il tuo spazio. Il panno in microfibra e la spazzola in legno con setole naturali sono inclusi e lì trovano il loro posto. E poiché il cassetto è piatto e robusto, un macinacaffè Lelit può stare direttamente sopra – due apparecchi diventano un'unica unità.

Perché è più di un semplice ordine: il gesto del mattino è un rituale, e i rituali agiscono prima del primo sorso. La dopamina viene rilasciata già nell'attesa, non solo nel piacere – per questo un gesto che funziona senza cercare e senza giri a vuoto fa parte dell'esperienza. Se per te vale un cassetto, lo decidi tu. Nessuno ne ha bisogno, lo si vuole. La nostra opinione è una tra tante.

In sintesi

Tipo Cassetto battifondi con contenitore interno estraibile
Materiale Acciaio inox spazzolato, satinato, con fori contro la condensa
Barra di battuta Massiccia, rivestita di gomma
Piedini Gomma, antiscivolo e resistenti alle macchie
Vano accessori Magnetico, si aggancia di lato o dietro
Capacità Fino a 70 puck da 14 g
Contenuto Panno in microfibra, spazzola in legno con setole naturali
Dimensioni largh. 200 x prof. 390 x alt. 78 mm
Peso 2,5 kg
Particolarità Utilizzabile come base per tutti i macinacaffè Lelit
Codice articolo PLA360M
Origine Lelit, Italia

Per chi è pensato

Per chi ha macchina e macinacaffè uno accanto all'altro e poco spazio in mezzo. Il cassetto fa recuperare superficie, perché il macinacaffè ci sta sopra e i fondi spariscono sotto. E per chi fa più estrazioni di seguito e non vuole andare al bidone dopo ognuna – 70 puck durano a lungo.

Non è legato a Lelit. Ci si può battere qualsiasi portafiltro, indipendentemente da marca e diametro. Altri formati sono nella collezione knock box e battifondi.

Cosa si abbina

Se il macinacaffè sta sopra, vale la pena dare un'occhiata alla scelta: accessibile e preciso con il Varia VS3, o il Comandante C40 come macinacaffè manuale; di più con il Varia VS6, il Weber Workshops EG-1 o l'Option-O Lagom – tutti nella collezione Macinacaffè. Le macine sono come i motori delle auto: una cosa soggettiva, non esiste la migliore.

Sulla superficie guadagnata trova posto anche il resto del gesto. Un tamper livella il letto di caffè: accessibile e preciso da Normcore, con più esigenze di materiale da Weber Workshops, entrambi nella collezione Tamper. In più una bilancia: Normcore per la via accessibile e precisa, Acaia per app, indicatore di flusso e Bluetooth, da trovare tra le bilance da caffè. E il portafiltro adatto è in portafiltri e portafiltri bottomless.

Domande frequenti

Va bene con qualsiasi macchina e qualsiasi portafiltro?

Sì. Si batte sulla barra in gomma, che non è vincolata a un diametro. Il cassetto funziona con Lelit come con qualsiasi altra macchina a portafiltro.

Quanto può contenere?

Fino a 70 puck da 14 grammi. Con due o tre espressi al giorno significa diverse settimane prima di doverlo svuotare.

Il mio macinacaffè può davvero stare sopra?

Tutti i macinacaffè Lelit sono previsti per questo. Per altre marche decide la superficie d'appoggio – scrivici brevemente quale modello hai e lo guardiamo insieme.

Come lo pulisco?

Il contenitore interno si estrae e può andare in lavastoviglie. La scocca si pulisce con un panno umido; i fori fanno sì che l'umidità non ristagni.

Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?

Sì. A Berna, in Gerberngasse 44, e a Zurigo, in Hagenholzstrasse 50b, puoi vederlo di persona. La consegna in Svizzera e nel Liechtenstein richiede da 2 a 4 giorni lavorativi.

Dalla torrefazione

Chi riempie un cassetto da 70 puck macina molto – e allora vale la pena un chicco che si comporta tranquillo giorno dopo giorno. La Cozy Chocolate e la Nutty Delight sono per questo il nostro consiglio principale: dense, aromatiche, corpose. Chi cerca il massimo corpo senza alcuna acidità sceglie la Very Nutty, e chi vuole scoprire qualcosa di fruttato, la Wild Peach. È il nostro consiglio, uno tra tanti.

Domande? Scrivici a [email protected] o chiamaci negli orari di apertura. Di più su di noi su coffeecoachingclub.ch.

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Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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Cosa dicono i nostri ospiti

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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