La Marzocco serbatoio dell'acqua – solo vaschetta inferiore per GS3 – ricambio originale
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Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
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3,5 litri d'acqua attendono in silenzio all'interno della GS3, pronti per la prossima estrazione – e oltre il 90 per cento di ciò che finisce poi nella tazza è proprio quest'acqua. La vaschetta inferiore del serbatoio porta questo volume, giorno dopo giorno, senza che tu la veda mai, finché svolge il suo compito.
La GS3 può funzionare collegata direttamente alla rete idrica oppure con il serbatoio integrato – per chi ha scelto quest'ultima opzione, questa vaschetta inferiore è il fondamento del sistema idrico. Solo la parte inferiore, non l'intero serbatoio: un ricambio mirato proprio per il punto che mostra più facilmente segni di usura.
L'acqua costituisce oltre il 90 per cento dell'espresso, e il contenuto minerale ideale si aggira tra 50 e 100 mg/l – valori che arrivano in modo affidabile solo se l'intero sistema idrico della macchina è a tenuta e integro. Una vaschetta inferiore con piccole crepe o che non è più ben posizionata può compromettere tutto questo circuito, molto prima che diventi visibile in superficie.
Il ricambio originale riporta la gestione idrica della GS3 al suo stato originale e a tenuta.
| Compatibile con | La Marzocco GS3 (serbatoio dell'acqua integrato) |
| Versione | Solo vaschetta inferiore, non l'intero serbatoio |
| Volume del serbatoio (GS3, totale) | 3,5 litri |
| Materiale | Plastica, adatta al contatto alimentare |
| Provenienza | La Marzocco, Firenze, Italia |
Per chi ha una GS3 con funzionamento a serbatoio, la cui vaschetta inferiore presenta crepe, perdite o segni visibili di usura. Chi ha ancora la parte superiore del serbatoio in buono stato non deve sostituire l'intero sistema, grazie a questo ricambio mirato.
Chi si occupa dell'acqua della GS3 trova nella nostra pagina Comporre l'acqua per il caffè approfondimenti. Per la cura della macchina, i nostri prodotti per la pulizia, per il dosaggio le nostre bilance da caffè da Normcore ad Acaia. Altro sulla GS3 lo trovi nella nostra Collezione La Marzocco.
No, è proprio per questo che esiste questo ricambio separato per la vaschetta inferiore.
La GS3 può funzionare sia con il serbatoio sia collegata direttamente alla rete idrica. Questo ricambio riguarda la variante con serbatoio.
Crepe visibili, umidità sotto la macchina o un serbatoio che non è più ben posizionato sono i segnali più chiari.
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.
L'acqua buona è la base, il buon caffè la ricompensa. Il nostro consiglio principale: Cozy Chocolate e Nutty Delight, densi, aromatici, con molto corpo. Per il massimo corpo senza alcuna acidità: Very Nutty. Per chi vuole scoprire un'esperienza fruttata: Wild Peach, vivace e sempre una scoperta. Il nostro consiglio dalla torrefazione, uno tra tanti.
Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
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Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“