La Marzocco Pico Ingranaggio di regolazione (Adjusting Gear) – Ricambio originale
L'anello sotto il contenitore dei chicchi gira a piccoli passi percepibili – più fine, più grosso, più fine. Quello che sembra una semplice manopola è, all'interno della Pico, un piccolo ingranaggio che trasmette questo movimento alle macine coniche. Ogni regolazione, ogni giorno, ogni anno di utilizzo passa esattamente attraverso questo componente.
Con il tempo qui può crearsi del gioco. L'anello gira ancora, ma la regolazione non risponde più in modo così diretto come il primo giorno – la resistenza percepita si ammorbidisce, la precisione diminuisce. Un nuovo ingranaggio di regolazione riporta la meccanica al punto giusto.
Un piccolo componente con un grande effetto sul grado di macinatura
La Pico è costruita volutamente con una regolazione continua, senza scatti fissi, che offre comunque una sensazione di "step" percepibile mentre giri – senti i click, anche se la regolazione non è realmente a scatti. Questa sensazione nasce meccanicamente, direttamente a livello dell'ingranaggio di regolazione. Se l'ingranaggio è usurato, cambia esattamente questo feedback durante il dial-in – e quindi anche quanto in modo affidabile ritrovi il tuo grado di macinatura per l'espresso.
In breve
| Compatibile con |
La Marzocco Pico |
| Funzione |
Componente della regolazione del grado di macinatura (Adjusting Gear) |
| Provenienza |
La Marzocco, Firenze, Italia |
| Codice articolo |
A04537 |
Per chi è
Per chiunque abbia una Pico la cui regolazione del grado di macinatura risulta poco salda o imprecisa. Un componente meccanico all'interno del macinacaffè – consigliamo di affidare il montaggio al nostro servizio oppure di avere esperienza manuale.
Da abbinare
Il macinacaffè lo trovi direttamente nella nostra Collezione Macinacaffè, dove trovi anche La Marzocco Pico stessa. Per una dosatura precisa, le nostre Bilance da Caffè – compatte e affidabili con Normcore, oppure con connessione app e indicatore di flow rate con Acaia. Per tutto ciò che riguarda il tuo setup, trovi di più nella nostra Collezione La Marzocco.
Domande frequenti
Come faccio a capire che l'ingranaggio di regolazione va sostituito?
Se l'anello di regolazione risulta poco saldo o il grado di macinatura non risponde più con precisione, vale la pena controllare questo componente.
Il montaggio è fattibile da soli?
Si tratta di un componente meccanico all'interno del macinacaffè. Con esperienza manuale, la sostituzione è fattibile, ma ci occupiamo volentieri anche noi del montaggio nel nostro servizio.
Questo ingranaggio è adatto anche ad altri macinacaffè?
No, è realizzato esclusivamente per La Marzocco Pico.
Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?
Sì, nei nostri showroom a Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b) puoi scoprire dal vivo il ricambio originale.
In quanto tempo arriva l'ingranaggio di regolazione?
La consegna avviene entro 2–4 giorni lavorativi, in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein.
Il consiglio della torrefazione
Un macinacaffè che torna a macinare con precisione nel punto giusto merita anche un caffè con sostanza. Il nostro consiglio principale: Cozy Chocolate e Nutty Delight, densi, aromatici, con molto corpo. Per un corpo massimo senza alcuna acidità: Very Nutty. Per chi desidera scoprire un'esperienza fruttata: Wild Peach, vivace e sempre una scoperta. Il nostro consiglio dalla torrefazione, uno tra tanti.
