Team Event Workshop – a experiência de team building com café
Prazer, aprendizagem e espírito de equipa num só formato: neste team event de café no Coffee Coaching Club Bern, a tua equipa mergulha em conjunto no mundo do café – desde a origem, passando pela torra, até uma prova de aromas guiada. O evento é conduzido por Yalcin Akpinar, nosso cofundador e especialista em aromas.
Trabalha-se com as máquinas topo de gama do nosso showroom (entre outras, La Marzocco, Victoria Arduino, Sanremo, Rocket Espresso). O formato é propositadamente interativo e deixa muito espaço para a experiência partilhada, a troca de ideias e a reflexão em equipa.
Num relance
| Condução | Yalcin Akpinar – químico alimentar e especialista em aromas, cofundador da Coffee Coaching Club |
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| Duração | aprox. 1.5–2 horas |
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| Local e datas | Bern: às segundas-feiras, início do workshop entre as 10h e as 16h (encerramento da loja às 18h) · Zürich: de terça a sexta-feira, início do workshop entre as 10h e as 15h (encerramento da loja às 17h) · sempre mediante marcação individual |
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| Idioma | alemão ou inglês |
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| Tamanho da equipa | ideal para 5–18 pessoas |
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| Preço | CHF 60 por pessoa |
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O que te espera
Após uma teoria do café breve e divertida e uma introdução às máquinas do showroom, a prova de café guiada é o centro da experiência: a tua equipa prova em conjunto diferentes tipos e preparações de café, descreve aromas que vão do frutado-floral ao amendoado-achocolatado, e descobre como o grau de torra e o equipamento influenciam o sabor. Para terminar, há tempo para uma reflexão conjunta.
Para quem é
Para equipas que querem viver algo em conjunto e, ao mesmo tempo, aprender sobre café – ideal para 5 a 18 pessoas. Procuras antes um formato para ti sozinho/a ou para um grupo mais pequeno? Então dá uma vista de olhos ao nosso Workshop de Prova de Café. Se a tua equipa preferir colocar-se ela própria à máquina, encontras a variante mais prática no curso de barista privado.
Perguntas frequentes
Como é calculado o preço?
O team event custa CHF 60 por pessoa, sem qualquer escalonamento. O formato é ideal para equipas de 5 a 18 pessoas; o custo total resulta diretamente do número de participantes.
Onde e quando se realiza o team event?
O evento realiza-se nos nossos showrooms em Bern e Zürich: em Bern às segundas-feiras com início do workshop entre as 10h e as 16h (fechamos às 18h), em Zürich de terça a sexta-feira com início do workshop entre as 10h e as 15h (fechamos às 17h) – sempre mediante marcação individual.
Quem conduz o evento?
Yalcin Akpinar, cofundador da Coffee Coaching Club. Químico alimentar diplomado (Universidade de Hamburgo) com mais de 15 anos de experiência na indústria internacional de aromas, mais recentemente como Senior Taste Designer na Philip Morris International.
Perguntas ou pedidos especiais para a tua equipa? Contacta-nos por telefone +41 76 789 15 79, por e-mail office@coffeecoachingclub.ch ou através da nossa página de contacto – esperamos receber a tua equipa no Coffee Coaching Club Bern.
