E&B Lab Metallfilter für AeroPress – 35 µm oder 150 µm
Metallscheibe statt Papier in die Filterkappe legen, brühen, Puck auswerfen, Filter abspülen. Der Filter von E&B Lab ersetzt den Papierfilter der AeroPress und wird immer wieder verwendet.
E&B Lab ist eine Marke des italienischen Herstellers IMS. Den Filter gibt es in zwei Ausführungen: Ultrafine mit 35 µm als gewebte Edelstahlmembran mit doppeltem Edelstahlring und Superfine mit 150 µm als gelochte Edelstahlscheibe mit 28 % offener Fläche.
Laut E&B Lab brühst du mit dem gleichen Rezept wie mit Papierfilter, und der Filter funktioniert über einen breiten Mahlgradbereich.
Auf einen Blick
| Hersteller |
E&B Lab (IMS), Italien |
| Ausführung 35 µm |
Ultrafine, gewebte Edelstahlmembran mit doppeltem Edelstahlring, Ø 63 mm (IMS D63UF3.5) |
| Ausführung 150 µm |
Superfine, gelochte Edelstahlscheibe, 28 % offene Fläche (IMS D62SF15) |
| Material |
Edelstahl |
| Passend für |
AeroPress |
| Ersetzt |
Papierfilter |
| Herkunft |
Italien |
Für wen es gemacht ist
Für alle, die an der AeroPress ohne Einwegfilter brühen. Die 35-µm-Membran hat die feinere Maschenweite, die 150-µm-Scheibe die gröbere. Papierfilter, Dichtungen und Zubehör findest du in der AeroPress-Kollektion, weitere Brühmethoden unter Filter-Equipment.
Zum Mahlen gibt es von Hand Comandante und Timemore, elektrisch Varia. Zum Wiegen: Normcore kompakt und präzise, Acaia mit App und Flow-Rate-Anzeige. Heisses Wasser kommt aus einem Gooseneck-Wasserkocher.
Welche Kombination zu deinem Alltag passt, grenzt unser Beratungstool ein. Unsere Meinung ist eine von vielen. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) zeigen wir eine grosse Auswahl, aber nicht das ganze Sortiment – die Ausstellung wechselt. Schreib uns vor deinem Besuch kurz an [email protected], dann prüfen wir für dich, ob dein Wunschprodukt gerade vor Ort ist. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen, Click & Collect in Bern und Zürich.
Häufige Fragen
Welche Ausführung passt zu mir, 35 µm oder 150 µm?
Beide ersetzen den Papierfilter. Die 35-µm-Ausführung ist eine gewebte Membran mit feinerer Maschenweite, die 150-µm-Ausführung eine gelochte Scheibe mit gröberer Maschenweite. Einen Geschmacksunterschied zwischen beiden gibt E&B Lab nicht an.
Brauche ich mit dem E&B Lab Metallfilter noch Papierfilter?
Nein. Der Metallfilter ersetzt den Papierfilter. Laut E&B Lab brühst du mit dem gleichen Rezept.
Wie reinige ich den E&B Lab Metallfilter?
Nach dem Brühen unter warmem Wasser abspülen. Zur Spülmaschine macht E&B Lab keine Angabe.
Wie bekomme ich den E&B Lab Metallfilter?
Online bestellt liefern wir in 2–4 Werktagen in die Schweiz und nach Liechtenstein. Click & Collect ist in Bern und Zürich möglich.
Tipp aus der Rösterei: An der AeroPress bringen Cozy Chocolate und Nutty Delight Schokolade, Nuss und Karamell in die Tasse. Maximalen Körper ohne Azidität bringt Very Nutty. Wer neugierig auf Fruchtiges ist, ergänzt mit Wild Peach. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
