1Zpresso K-Ultra – Handmühle mit 48-mm-Kegelmahlwerk und externer Skala
Du klappst den Griff aus, drehst die nummerierte Skala auf deinen Wert, und ein paar ruhige Umdrehungen später fällt gleichmässiges Mahlgut in den Magnetbecher – von Espresso bis French Press, alles aus einer Hand.
Die K-Ultra ist die Allround-Handmühle von 1Zpresso: 48-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl, eine externe Mahlgradskala und ein magnetischer Auffangbecher. Bei uns in Silber und Eisengrau.
48-mm-Kegelmahlwerk und externe Skala
Im Kern arbeitet das 48-mm-K-Burr-Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit sieben Schneiden – das sorgt für eine gleichmässige Partikelverteilung und zügigen Durchsatz, die Grundlage für saubere Extraktion. Den Mahlgrad stellst du aussen über eine nummerierte Skala ein: zehn Zahlen, hundert Klicks pro Umdrehung, rund 20 Mikrometer pro Klick – fein, schnell und reproduzierbar, von Espresso bis Filter.
Unterwegs und im Alltag
Der Griff lässt sich zusammenklappen, der magnetische Auffangbecher fasst rund 35 bis 40 Gramm – genug für etwa vier Portionen. Eine Silikonmanschette gibt sicheren Griff. Mit rund 685 Gramm liegt sie wertig in der Hand, gemahlen wird von Hand, ohne Strom und ohne Hitze.
Unsere Meinung ist eine von vielen.
Auf einen Blick
| Mahlwerk |
48 mm Kegelmahlwerk (heptagonal, 7 Schneiden), Edelstahl |
| Verstellung |
extern, nummerierte Skala, rund 20 μm pro Klick |
| Behälter |
Magnet-Auffangbecher, ca. 35–40 g |
| Griff |
klappbar |
| Bauart |
Handmühle (ohne Strom) |
| Masse |
ca. 19,5 × 18,5 × 6 cm |
| Gewicht |
ca. 685 g |
| Ausführungen |
Silber, Eisengrau |
| Marke |
1Zpresso |
Für wen sie ist
Für alle, die eine vielseitige Handmühle für Espresso bis Filter suchen – mit schnell ablesbarer externer Skala, zu Hause wie unterwegs.
Direkt online bestellen
Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in Bern, Gerberngasse 44 oder Zürich, Hagenholzstrasse 50b – dort kannst du die Mühle live erleben. Fragen zur Mühle oder zum Setup: [email protected] oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.
Was dazu passt
Die Handmühle mahlt für jede Methode: für die AeroPress, Pour-Over und French Press aus der Filter-Collection, oder für Espresso an einer Handhebelmaschine aus der Flair-Espresso-Collection. Magst du weitere Handmühlen vergleichen: erschwinglich bis hochwertig findest du sie in unseren Handmühlen. Dazu frische Espressobohnen.
Häufige Fragen
Welches Mahlwerk hat die K-Ultra?
Ein 48-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit sieben Schneiden, stufenlos über eine externe nummerierte Skala verstellbar (rund 20 μm pro Klick).
Eignet sie sich für Espresso und Filter?
Ja. Über die feine externe Verstellung deckst du Espresso bis French Press ab – sie ist als Allround-Mühle gebaut.
In welchen Farben gibt es die K-Ultra?
Bei uns in Silber und Eisengrau. Mahlwerk und Funktion sind identisch.
Kann ich die Mühle vor dem Kauf sehen?
Gern. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du die Mühle live erleben.
Rösterei-Tipp
Von Hand gemahlen, frisch in die Tasse: für einen runden, schokoladig-nussigen Espresso nimm Cozy Chocolate oder Nutty Delight, für maximalen Körper ohne Azidität Very Nutty. Wer im Filter ein helleres, fruchtiges Profil sucht, probiert Wild Peach – taste dich in kleinen Schritten heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
