Profitec GO 2.0 – kompakter Einkreiser mit Ringbrühgruppe
Profitec GO 2.0 kaufen in der Schweiz: kompakter Einkreiser mit Ringbrühgruppe, PID, OLED-Display und modularem Siebträger, in fünf Farben. Showrooms in Bern und Zürich.
Die GO 2.0 ist die überarbeitete Fassung der Profitec GO. Ein Kessel versorgt Espresso und Dampf, das OLED-Display sitzt neu im oberen Frontbereich, dazu kommen LED-beleuchtete Bezugstasten, eine Heisswasserfunktion und ein modularer Siebträger. Profitec sitzt in Bammental bei Heidelberg; die GO wird laut Profitec in der eigenen Manufaktur in Mailand von Hand gefertigt.
Funktionen der GO 2.0
1, 2, 3 … GO: Fast Heat-Up
Im Fast-Heat-Up-Modus ist die GO 2.0 laut Profitec nach rund 7 Minuten bereit für den Bezug. Die PID-Steuerung hält die eingestellte Temperatur danach konstant.
Press & GO: beleuchtete Bezugstasten
Zwei LED-beleuchtete Bezugstasten mit integrierter Bezugszeitmessung. Die Bezugsdauer lässt sich über das Menü programmieren.
Heisswasser über die Dampflanze
Über die Dampflanze gibt die GO 2.0 auch heisses Wasser ab, etwa für einen Americano oder Tee. Dampf und Heisswasser werden über ein Drehventil entnommen.
Never lose Control: OLED-Display
Über das OLED-Display steuerst du alle Funktionen und liest sie ab: Sekundenanzeige der Durchlaufzeit, programmierbare Ein- und Ausschaltzeiten, ECO-Modus und die zuschaltbare Preinfusion. Wichtige Einstellungen erreichst du zusätzlich über Shortcuts.
Pflege und Wartung
Eine automatische Gruppenreinigung, ein geführtes Entkalkungsprogramm und die automatische Abschaltung bei leerem Wassertank. Erkennt die Maschine einen niedrigen Wasserstand, meldet sie das, ohne den laufenden Bezug zu unterbrechen.
Modularer Siebträger mit Silikonausläufen
Der Siebträger lässt sich bodenlos, mit Einer- oder mit Zweier-Auslauf aus Silikon nutzen. Der Silikonauslauf ist höhenreduziert und schafft mehr Platz zwischen Siebträger und Tasse, auch für eine Waage.
Die Details im Alltag
Ringbrühgruppe
Die GO 2.0 arbeitet mit einer Ringbrühgruppe und einem isolierten 0,3-Liter-Kessel. Brühtemperatur ab Werk 92 °C, über das Menü einstellbar.
Manometer und Expansionsventil
Das Pumpendruckmanometer zeigt den Druck während des Bezugs. Über das Expansionsventil lässt sich der Brühdruck einstellen.
Vom Dampf zurück zum Espresso
Für den Milchschaum hebt die GO 2.0 die Kesseltemperatur an, ab Werk auf 128 °C, einstellbar zwischen 115 und 134 °C. Per Knopfdruck wechselt sie zurück in den Espressomodus: Kaltes Wasser wird in den Kessel gepumpt, im Display erscheint «Flush», und Wasser läuft durch die Brühgruppe, bis die Espressotemperatur wieder erreicht ist.
Preinfusion
Die zuschaltbare Preinfusion befeuchtet das Kaffeemehl vor der Extraktion. Die Pumpe baut zunächst für eine eingestellte Zeit Druck auf und pausiert dann, bevor die Extraktion mit 9 bar startet. Aktive und passive Phase lassen sich getrennt einstellen.
ECO-Modus und Zeitschaltung
Der ECO-Modus schaltet die Heizung nach einem Countdown ab, ab Werk nach 30 Minuten, einstellbar in 30-Minuten-Schritten bis 600 Minuten oder aus. Ein- und Ausschaltzeiten lassen sich programmieren.
Wasserfilter im Tank
Im 2,8-Liter-Wassertank sitzt ein Adapter für eine Wasserfilterkartusche, eine Kartusche liegt bei. Eine Erinnerung zum Filterwechsel lässt sich passend zur Wasserhärte aktivieren. Der Tankdeckel ist abnehmbar.
Tropfblech und Tassenablage
Wasserauffangschale mit Tropfblech vorne, Tassenablageblech oben. Das Blindsieb hat eine eigene Aufnahme in der Wasserauffangschale.
Auf einen Blick
| System |
Einkreiser |
| Brühgruppe |
Ringbrühgruppe |
| Kessel |
0,3 l, isoliert (Profitec-Website: Messing, Produktkarte: Edelstahl) |
| Steuerung |
PID, OLED-Display, Sekundenanzeige der Durchlaufzeit |
| Temperaturen ab Werk |
Brühen 92 °C, Dampf 128 °C (einstellbar 115–134 °C) |
| Pumpe |
Vibrationspumpe, Pumpendruckmanometer, Expansionsventil |
| Preinfusion |
Zuschaltbar, aktive und passive Phase einstellbar |
| Aufheizzeit |
Rund 7 Minuten im Fast-Heat-Up-Modus (laut Profitec) |
| Wassertank |
2,8 l, mit Wasserfilteradapter, Deckel abnehmbar |
| Ventile |
Drehventil für Dampf und Heisswasser |
| Leistung |
1300 W, 230 V |
| Masse (B × T × H) |
210 × 362 × 381 mm ohne Siebträger, 210 × 410 × 381 mm mit Siebträger (Profitec-Website; Bedienungsanleitung: Tiefe 338 mm ohne Siebträger) |
| Gewicht |
12 kg (Website, Bedienungsanleitung; Produktkarte: 12,5 kg) |
| Lieferumfang |
Siebträger bodenlos mit Silikonaufsatz für einen und zwei Ausläufe, Siebe 7 g, 14 g und 21 g, Blindsieb, Tamper, Reinigungspinsel, Wasserfilterkartusche, Karbonathärte-Teststäbchen, Wasserfilter- und Bedienungsanleitung |
| Farben |
Schwarz, Gelb, Rot, Hellblau, Satiniert |
| Herstellung |
Profitec, Manufaktur in Mailand, Italien |
Fünf Farben, eine Technik
Die GO 2.0 gibt es in Schwarz, Gelb, Rot, Hellblau und Satiniert. Technisch sind alle Farben gleich. Alle Maschinen von Profitec findest du in der Profitec-Kollektion, weitere Modelle unter Kaffeemaschinen.
Für wen die GO 2.0 gemacht ist
Für alle, die auf wenig Platz eine Siebträgermaschine mit PID, Display und Heisswasser wollen. Als Einkreiser bezieht sie Espresso und Dampf nacheinander, für ein bis zwei Milchgetränke am Stück gut machbar. Ein Einkreiser ist nicht nur für Espressotrinkende: Der Wechsel zum Dampf braucht etwas Zeit, Milchgetränke sind damit gut machbar. Wie sich Einkreiser, Zweikreiser und Dualboiler unterscheiden, erklärt unser Deep Dive zu den Heizsystemen.
Unsicher, welche Maschine passt? Das Beratungstool grenzt die Auswahl ein, ein kostenloser Beratungstermin ist im Showroom, telefonisch oder virtuell möglich. Wer mehrere Maschinen und Mühlen nebeneinander testen will, bucht den Vergleichs-Workshop in Bern oder Zürich, eine Möglichkeit, keine Voraussetzung. Wunschmodell bitte vorab an [email protected].
Was dazu passt
Für alle, die eine Mühle erschwinglich und präzise wollen: die Varia VS3 aus der Varia-Kollektion, von Hand die Comandante C40 aus der Comandante-Kollektion. Wer mehr will: die Varia VS6, die Weber Workshops EG-1 aus der Weber-Workshops-Kollektion oder die Lagom-Mühlen von Option-O. Alle Modelle unter Kaffeemühlen.
Ein Tamper liegt bei. Für alle, die einen erschwinglichen, präzisen Zweittamper oder eine Waage wollen: der Spring-Loaded Tamper und die Waagen aus der Normcore-Kollektion. Wer mehr will: der Tamper von Weber Workshops oder eine Waage mit App und Flow-Rate-Anzeige aus der Acaia-Kollektion. Dank des höhenreduzierten Silikonauslaufs passt eine Waage unter den Siebträger.
Kaufen und Lieferung
Die Profitec GO 2.0 bestellst du online, geliefert in 2 bis 4 Werktagen schweizweit und nach Liechtenstein, oder per Click & Collect in Bern und Zürich. Coffee Coaching Club ist Partner von Profitec. Live sehen kannst du die Maschine in unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b); nicht jedes Modell ist jederzeit aufgebaut, frag vorher kurz per [email protected] nach oder zu den Geschäftszeiten telefonisch. Mehr auf coffeecoachingclub.ch.
Häufige Fragen
Was bedeutet Einkreiser bei der Profitec GO 2.0?
Ein Kessel versorgt Brühen und Dampf. Du beziehst nacheinander: erst den Espresso, dann den Milchschaum. Nach dem Dampfen kühlt die GO 2.0 den Kessel per Knopfdruck mit Frischwasser wieder auf Espressotemperatur herunter.
Wie schnell ist die GO 2.0 einsatzbereit?
Im Fast-Heat-Up-Modus ist die GO 2.0 laut Profitec nach rund 7 Minuten bereit für den Bezug. Die PID-Steuerung hält die Temperatur danach konstant.
Was ist neu an der GO 2.0 gegenüber der ersten GO?
Laut Profitec ein OLED-Display im oberen Frontbereich statt der bisherigen 7-Segment-Anzeige unten, LED-beleuchtete zeitgesteuerte Bezugstasten, eine Heisswasserfunktion über die Dampflanze, eine einstellbare Preinfusion, ein überarbeiteter Griff am Drehventil und ein modularer Siebträger.
Welche Farben gibt es, und unterscheiden sie sich technisch?
Schwarz, Gelb, Rot, Hellblau und Satiniert. Technisch sind alle fünf Varianten gleich.
Was ist im Lieferumfang enthalten?
Laut Profitec ein bodenloser Siebträger mit Silikonaufsätzen für einen und zwei Ausläufe, Siebe für 7 g, 14 g und 21 g, ein Blindsieb, ein Tamper, ein Reinigungspinsel, eine Wasserfilterkartusche, Karbonathärte-Teststäbchen sowie Wasserfilter- und Bedienungsanleitung.
Kann ich die Profitec GO 2.0 vor dem Kauf sehen?
Ja, in unseren Showrooms in Bern und Zürich. Nicht jedes Modell ist jederzeit aufgebaut, schreib uns vorher an [email protected]. Im gebuchten Vergleichs-Workshop testest du mehrere Maschinen nebeneinander.
Tipp aus der Rösterei: Für Espresso aus der GO 2.0 rösten wir am liebsten dicht und körperreich: Cozy Chocolate und Nutty Delight für Schokolade und Nuss, Very Nutty für maximalen Körper ohne Azidität. Wer Frucht entdecken will, findet sie in Wild Peach. Wir starten bei 1:2 nach Gewicht und passen von dort an. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
