Molinillos Option-O: precisión y pasión para tu café perfecto
Option-O molinillos de café: precisión y pasión para tu café perfecto
¡Hola, amante del café! Si buscas un molinillo de café de primera que convenza tanto por su diseño como por su funcionalidad, los molinillos Option-O son justo lo que necesitas. Estos molinillos son conocidos por su precisión y calidad sobresalientes y los aprecian los entendidos en café de todo el mundo.
La Lagom 01 es un molinillo de muelas planas equipado con muelas de 98 mm o de 102 mm. Está fabricada con la máxima precisión: todos los componentes relevantes se producen con una tolerancia inferior a 0,01 mm. El diseño unibody reduce al mínimo las tolerancias y garantiza una alineación excelente nada más sacarla de la caja. Un punto destacado son las muelas Mizen desarrolladas internamente, optimizadas para los tuestes claros modernos. Además, el diseño desmontable sin herramientas facilita la limpieza y el mantenimiento.
La Lagom P64 es un molinillo de muelas planas con muelas de 64 mm y ofrece un ajuste continuo del tamaño de molienda, desde Espresso hasta café de filtro. Cuenta con un motor potente y un diseño minimalista que encaja en cualquier cocina. El molinillo es conocido por su baja retención y por entregar tamaños de molienda uniformes y precisos.
Option-O Lagom P100
Para quien busca el no va más, la Lagom P100 ofrece muelas de 98 mm y una regulación variable de las revoluciones. Este molinillo es conocido por su velocidad y su precisión y sirve tanto para casa como para el uso profesional. Con su diseño elegante y sus materiales de alta calidad es un verdadero protagonista en cualquier estación de café.
Option-O Lagom Casa
La Lagom Casa se desarrolló para el Barista en casa que busca un molinillo sencillo pero potente. Con su diseño compacto y sus materiales de calidad se integra sin esfuerzo en cualquier cocina. El molinillo lleva las muelas cónicas Mizen de fabricación propia, conocidas por su versatilidad y su excelente calidad de molienda. Puedes elegir entre muelas cónicas de 48 mm y de 65 mm, según tus preferencias. El ajuste continuo del tamaño de molienda te permite encontrar el punto exacto para cada método de preparación. Además, la Lagom Casa tiene apagado automático y un diseño intuitivo que facilita la limpieza.
¿Por qué Option-O?
Option-O da mucha importancia a la precisión y a la calidad. Cada molinillo se fabrica con el máximo cuidado para que obtengas el mejor resultado de molienda posible para tu café. La combinación de diseño innovador, materiales de calidad y tecnología avanzada convierte a estos molinillos en una gran elección para cualquier amante del café.
En el Coffee Coaching Club encuentras una selección de estos molinillos de café sobresalientes. Pásate y descubre qué molinillo Option-O encaja mejor con tu estilo de café. Nos alegra acompañarte en tu camino con el café y ayudarte a llegar al sabor perfecto.
Preguntas frecuentes sobre Option-O
¿De dónde viene Option-O?
Fundada en 2016 en Melbourne por ingenieros que se convirtieron en entusiastas del café. Desde 2018 existe además un taller propio en Shenzhen. Según la propia empresa, Option-O desarrolla todos los molinillos internamente, sin compras de marca blanca.
¿Qué modelos hay actualmente?
Lagom mini 2, Lagom casa, Lagom P80 y Lagom 01 están disponibles en la tienda. P64 y P100 figuran como agotadas. Recién anunciada está la Lagom GDS, con entregas a partir de septiembre de 2026.
¿Qué tamaños de muelas tienen los modelos?
Mini 2: 48 milímetros cónicas. Casa: 65 milímetros cónicas. P64: 64 milímetros planas. P80: 80 milímetros planas. P100: 98 milímetros planas. Lagom 01: 102 milímetros planas.
¿Qué es el GDS?
El Dual-Geometry Grinding System reúne dos geometrías de molienda en una sola carcasa: muelas planas de 102 milímetros con 200 a 2000 revoluciones y unas muelas cónicas de 100 milímetros con 100 a 500 revoluciones, a elegir como híbrido o con dos juegos planos. La tracción corre a cargo de un motor BLDC de 1650 vatios con correa, y el manejo es puramente analógico.
¿Qué Option-O encaja para casa?
La Mini 2 como todoterreno compacta o la Casa con 65 milímetros para Espresso y filtro. Los modelos P están construidos para un alto rendimiento: la Lagom 01 llega hasta seis gramos por segundo en Espresso.
¿Son los molinillos Option-O molinillos de Single Dosing?
Sí, la serie Lagom está pensada para eso. Cargas los granos para un Shot en lugar de llenar una tolva.
¿Por qué son tan caros los modelos grandes?
Porque trabajan con muelas y motores que vienen del ámbito profesional. Para una casa con dos Espresso al día eso queda claramente sobredimensionado: los modelos pequeños dan ahí el mismo resultado en taza.
Fuentes: Fundación, sedes, modelos, tamaños de muelas, revoluciones y GDS según option-o.com.
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