Rhino Knock Box Cajón – ahorro de espacio en acero inoxidable
Ningún recipiente estorba en la barra, ningún resto de puck se ve entre dos cafés. Bajo el molinillo, el Rhino Knock Box Cajón desaparece de la vista sin más: se saca, se golpea, se vuelve a meter, y arriba queda espacio otra vez para la báscula o el tamper.
Ahí está exactamente la diferencia con una caja abierta: mientras que una Knock Box clásica se queda a la vista sobre la barra recogiendo el puck, el cajón se retira bajo tu setup y deja la superficie de trabajo libre. Fabricado en acero inoxidable, con ranuras de ventilación que evitan condensación y olores, y robustos pies de goma que dan estabilidad – la barra de golpeo extraíble hace que la limpieza sea igual de sencilla que en una caja abierta.
Qué distingue al Cajón
Ahorra espacio
Con 250 × 348 × 95 mm, se desliza bajo el molinillo y libera superficie de apoyo arriba.
Higiénico
Las ranuras de ventilación evitan condensación y olores, y la barra de golpeo se puede extraer para limpiarla.
Robusto
Carcasa de acero inoxidable con pies de goma para una base estable, en Blanco Brillante o Negro Mate.
De un vistazo
| Material |
Acero inoxidable |
| Medidas |
250 × 348 × 95 mm |
| Peso |
3,38 kg |
| Colores |
Blanco Brillante o Negro Mate |
| Equipamiento |
Barra de golpeo extraíble, ranuras de ventilación, pies de goma |
Para quién es
Para espacios de café en casa y en el uso diario que tienen poca superficie disponible y buscan una solución higiénica y ordenada para golpear el puck. Si te conviene más una caja abierta o un cajón depende sobre todo del espacio disponible – nuestra opinión es una entre muchas. El molinillo de café bajo el que puedes deslizar el cajón lo encuentras en nuestra selección.
Qué combina con él
Del puck limpio previo se encargan los tampers y una herramienta WDT de nuestro Barista Equipment. Los productos de limpieza para máquina y molinillo los encuentras en la limpieza de máquinas y molinillos.
Preguntas frecuentes
¿Se limpia fácilmente?
Sí, la barra de golpeo es fácilmente extraíble – así limpias el cajón rápida e higiénicamente.
¿En qué colores está disponible?
En Blanco Brillante o Negro Mate.
¿Cabe bajo mi molinillo de café?
Con 95 mm de alto, cabe bajo la mayoría de molinillos de café – cuánto espacio necesitas realmente depende de tu modelo.
¿En qué se diferencia del Rhino Knock Box abierto?
La caja abierta queda a la vista sobre la barra, mientras que el cajón se desliza bajo el molinillo y deja la superficie de trabajo libre – ambas versiones las encuentras en nuestro Barista Equipment.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
Sí, puedes descubrirlo en directo en nuestros showrooms en Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b).
Recomendación de nuestra tostadero
Para el café que acaba en este cajón, solemos recomendar de nuestro propio tostadero Cozy Chocolate o Nutty Delight – denso, aromático, con mucho cuerpo. Para el máximo cuerpo sin nada de acidez, Very Nutty es la opción acertada. Y si quieres descubrir una experiencia afrutada, la encuentras en Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas – cualquier grano funciona igual de bien en el cajón.
