Rocket Super Fausto – Par de muelas 75 mm – Pieza de recambio original
En la Super Fausto giran muelas de 75 mm con un alto par motor a través de grandes cantidades de granos, día tras día, shot tras shot – un tamaño de muela construido para el uso continuo, no para el espresso ocasional de vez en cuando.
Diseñada con un motor comercial de alto régimen y depósito de granos lleno, la Super Fausto procesa un volumen que exige lo correspondiente a las muelas.
Cuando el volumen se encuentra con la carga continua
Las RPM del molinillo y el tamaño de las muelas están estrechamente relacionados: una velocidad más alta tiende a generar más cuerpo, pero también más desgaste en las aristas de corte. En un molinillo que funciona con alto volumen, las muelas se desgastan proporcionalmente más rápido que con un uso ocasional – una parte normal de su vida útil. Unas muelas nuevas devuelven el filo que garantiza un patrón de molienda uniforme.
Las muelas originales de Rocket Espresso están fabricadas para la Super Fausto con 75 mm de diámetro, diseñadas para alto volumen con precisión constante.
De un vistazo
| Compatible con |
Rocket Super Fausto |
| Diámetro |
75 mm |
| Versión |
Par de muelas |
| Material |
Acero |
| Procedencia |
Rocket Espresso, Italia |
| Número de artículo |
A03347 |
Para quién es
Para todos los que tienen una Rocket Super Fausto en uso de alto volumen, cuyo patrón de molienda se ha vuelto más irregular o cuyas muelas necesitan renovarse tras un uso intensivo. Para cafeterías y tostadoras que confían en una precisión constante.
Combina bien con
Para la dosificación exacta combinan bien nuestras Básculas de café – compactas con la Normcore Collection o con conexión a app de la Acaia Collection. Granos frescos en mayores cantidades los encuentras en nuestra Colección de granos de café. Más para tu molinillo en nuestra Rocket Espresso Collection.
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia deben cambiarse las muelas de la Super Fausto?
Depende mucho del volumen de uso. En un molinillo en uso continuo, un patrón de molienda más irregular o más finos pese a la misma configuración son la señal más fiable, no un plazo fijo.
¿Cómo se reconocen las muelas desgastadas?
Un patrón de molienda más irregular, más finos o un sabor perceptiblemente distinto pese a la misma configuración son las señales más claras.
¿El cambio se puede hacer uno mismo?
El cambio requiere abrir el mecanismo de molienda. En un molinillo de uso comercial, nuestro equipo te ayuda con gusto en la primera instalación.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
Sí, en nuestros showrooms de Bern (Gerberngasse 44) y Zürich (Hagenholzstrasse 50b) puedes descubrir el recambio original en vivo.
¿Qué tan rápido tengo las muelas en casa?
La entrega se realiza en un plazo de 2–4 días laborables, en toda Suiza y en Liechtenstein.
El consejo de la tostadora
Un molinillo en uso continuo merece granos que convenzan de forma constante. Nuestra recomendación principal: Cozy Chocolate y Nutty Delight, densos, aromáticos, con mucho cuerpo. Para el máximo cuerpo sin ninguna acidez: Very Nutty. Para quienes quieran descubrir una experiencia afrutada: Wild Peach, vivo y siempre un descubrimiento. Nuestra recomendación de la tostadora, una entre muchas.
