Puqpress Q – tamper automático para un volumen medio
Colocar el portafiltro, esperar alrededor de un segundo y medio, seguir hacia la máquina: la Puqpress Q compacta el lecho de café con la misma presión en cada extracción, sin importar quién esté en la barra.
La Q es una unidad independiente de PUQ, diseñada según el fabricante para hasta 25 kg de café por semana. Es el modelo básico de la gama stand-alone, entre la compacta Mini y la Pro. Comprar Puqpress en Suiza: con nosotros online, con Click & Collect en Bern y Zúrich.
Funciones de la Puqpress Q
Constancia y fiabilidad
La presión de tampeo se ajusta digitalmente de 5 a 30 kg en pasos de 1 kg y se mantiene igual en cada tampeo. Según el manual de uso, un ciclo de tampeo dura alrededor de 1,5 segundos.
Varios perfiles de tampeo
Hay cinco perfiles a elegir: Speedy (velocidad normal), Precise (retorno lento de la base del tamper), Soft (retorno lento con menor presión, de 5 a 15 kg), Hulk (tampeo triple) y Single (tampeo simple).
Eficiencia en el flujo de trabajo
Un sensor sin contacto detecta el portafiltro colocado y la Q inicia el tampeo automáticamente. Tras el ciclo, retiras el portafiltro y sigues hacia la máquina.
Apoyo del portafiltro ajustable
Con la rueda de ajuste, la pinza inferior sube o baja y se adapta así a tu portafiltro, para que quede sin holgura y se tampee de forma nivelada. La Q admite portafiltros sin fondo y también portafiltros con una o dos salidas.
De un vistazo
| Tipo |
Tamper automático, independiente |
| Capacidad según el fabricante |
Hasta 25 kg de café por semana |
| Presión de tampeo |
5–30 kg, ajustable en pasos de 1 kg |
| Perfiles de tampeo |
5 (Speedy, Precise, Soft, Hulk, Single) |
| Ciclo de tampeo |
aprox. 1,5 segundos |
| Rueda de ajuste |
Sí |
| Portafiltro |
Sin fondo, con una o dos salidas |
| Diámetro del tamper |
58 mm (el fabricante ofrece 53–58,3 mm) |
| Forma del tamper |
Plana |
| Medidas |
19,5 × 14,1 × 28,3 cm |
| Peso |
3,8 kg |
| Alimentación eléctrica |
110–240 V, 50/60 Hz, 76 W |
| Marca |
Puqpress |
Para quién está hecha
Para quienes hacen muchas extracciones a lo largo del día y quieren pucks constantes, en casa o en una barra concurrida. Encontrarás más modelos en la Colección Puqpress. Si prefieres tampear a mano: asequible y preciso en la Colección Normcore, más peso y acabado en Weber Workshops.
En el molinillo también decides tú: para quienes lo quieren asequible y preciso, encaja una Varia VS3 de la Colección Varia o un molinillo manual de Comandante. Quien quiera más encuentra el EG-1 en Weber Workshops. Puck screens y herramientas WDT los hay en ambos segmentos de precio en Normcore y Weber Workshops, y más herramientas en Barista Equipment.
¿No sabes qué encaja con tu montaje? La herramienta de asesoramiento acota la selección. Nuestra opinión es una entre muchas.
Preguntas frecuentes
¿Para qué uso está pensada la Puqpress Q?
Según el fabricante, para un volumen medio de hasta 25 kg de café por semana. Para cantidades menores existe la Mini, para un uso ilimitado la Pro.
¿Qué portafiltros encajan con la Puqpress Q?
Portafiltros sin fondo y portafiltros con una o dos salidas. Nuestra Q está preparada para 58 mm; el fabricante ofrece diámetros de tamper de 53 a 58,3 mm. El apoyo inferior se adapta a tu portafiltro con la rueda de ajuste.
¿Qué perfiles de tampeo tiene la Puqpress Q?
Cinco: Speedy, Precise, Soft, Hulk y Single. Soft trabaja con 5 a 15 kg, Hulk tampea tres veces, Single una vez.
¿Cuánto espacio necesita la Puqpress Q?
Según la web del fabricante, 19,5 × 14,1 × 28,3 cm con 3,8 kg. Funciona con 110–240 V a 50/60 Hz.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
En nuestros showrooms de Bern (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todos los modelos están siempre disponibles. Escríbenos antes de tu visita a [email protected]. La entrega tarda 2–4 días laborables, a toda Suiza y a Liechtenstein.
Consejo del tostadero: Los pucks compactados de forma uniforme muestran su fuerza con granos de mucho cuerpo. Para la mayoría recomendamos Cozy Chocolate y Nutty Delight, densos y redondos con chocolate y caramelo. Máximo cuerpo sin acidez: Very Nutty. Para curiosos con ganas de algo afrutado: Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
