Bezzera Juego de juntas E61 – Ducha IMS & Kit de sellos

Bezzera SKU: B198_26961281_(10102)
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Seleccionado por Anke y Yalcin

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Bezzera Kit de Juntas Grupo E61 – Ducha IMS y Juego de Juntas

La palanca cierra con menos ruido, el portafiltro queda más firme en el grupo, y todo alrededor permanece seco – juntas nuevas para el grupo E61 de Bezzera.

La silicona y el teflón envejecen sin llamar la atención. A lo largo de miles de shots pierden elasticidad poco a poco, casi siempre mucho antes de que eso se note en el sabor – primero aparece como una fina humedad alrededor de la palanca, o como un portafiltro que se siente más blando al encajarlo que antes. Este set devuelve de una vez siete piezas del grupo E61 de Bezzera a su estado original.

La pieza central es la junta de silicona del cabezal, a la que se suman dos juntas para la palanca, tres juntas de émbolo, una O-Ring para la trompeta, dos juntas de teflón – y una ducha IMS de la línea Competition (Competition Shower7). IMS fabrica sus duchas Competition con orificios de acero inoxidable especialmente precisos: el agua de infusión se reparte de forma más uniforme sobre el lecho de café antes incluso de tocar la molienda – una pieza pequeña con un efecto perceptible en cada shot.

De un vistazo

Compatible con Máquinas de espresso Bezzera con grupo E61
Contenido del set 7 piezas: junta de silicona del cabezal 8,5 mm · ducha IMS E61, Competition Shower7 · 2 × junta palanca E61 · 3 × junta de émbolo 13×4×4 mm · O-Ring trompeta · junta de teflón Faema E61 · junta de teflón BG 22×17×2 mm
Materiales principales Silicona, teflón, acero inoxidable (ducha)
Marca de la ducha IMS, línea Competition
Tipo Set de piezas de desgaste para el mantenimiento del grupo

Para quién está pensado

Este set es para quienes prefieren mantener su Bezzera ellos mismos antes que esperar – con algo de destreza manual y un destornillador, el cambio se resuelve en una tarde tranquila. Y es igual de válido para quienes prefieren que las piezas se instalen con conocimiento experto: a través de nuestra herramienta de asesoramiento o directamente en nuestros showrooms de Bern y Zürich encuentras el camino adecuado para ello. Ambas opciones son válidas – nuestra opinión sobre el mantenimiento es una entre muchas, tu máquina de espresso sigue siendo decisión tuya.

Después de cambiar las juntas, echar un vistazo a la limpieza de máquina y molinillo es un paso siguiente natural, por ejemplo con un cepillo para el grupo que cuide la junta nueva. Para quienes pesan directamente al dosificar: para todos los que quieren una báscula asequible y precisa, la Normcore Collection cubre el día a día. Quien quiera conexión con app e indicador de flow rate, la encuentra en la Acaia Collection. Y como la ducha misma es de IMS: en la IMS Collection te esperan más piezas de precisión para el portafiltro, y en la Bezzera Accesorios Collection encuentras más piezas de repuesto y accesorios a juego.

Preguntas frecuentes

¿Qué incluye el kit de juntas?

Siete piezas: la junta de silicona del cabezal, dos juntas para la palanca, tres juntas de émbolo, una O-Ring para la trompeta, dos juntas de teflón y una ducha IMS de la línea Competition (Competition Shower7).

¿El set también sirve para otras máquinas de espresso con grupo E61?

Este set está ajustado a las máquinas Bezzera con grupo E61. Como algunas medidas pueden variar ligeramente según el fabricante, para otras marcas recomendamos consultar brevemente antes de pedir, escribiendo a [email protected].

¿Cómo noto que las juntas deberían cambiarse?

Casi siempre primero en el portafiltro, que se siente más blando al encajarlo, o en una fina humedad alrededor de la palanca. No existe un plazo fijo para ello – la rapidez con que ceden la silicona y el teflón depende del uso y del agua.

¿Puedo instalar el kit de juntas yo mismo?

Con algo de destreza manual y un destornillador, sí. Quien prefiera que las piezas se instalen con conocimiento experto encuentra, a través de nuestra herramienta de asesoramiento o en nuestros showrooms de Bern y Zürich, el camino adecuado.

¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?

Sí, en nuestros showrooms de Bern (Gerberngasse 44) y Zürich (Hagenholzstrasse 50b) puedes descubrir el set en vivo.

Consejo de la tostadora

Después de cambiar las juntas, el primer shot sabe más honesto con un grano que ya conoces bien. Para la gran mayoría recomendamos Cozy Chocolate o Nutty Delight – con mucho cuerpo, aromático, denso. Quien busca el máximo cuerpo sin ninguna acidez, elige Very Nutty. Quien quiera descubrir una experiencia afrutada, la encuentra en Wild Peach. Nuestra recomendación es una entre muchas – cualquier grano que te guste es el correcto.

Showrooms: Bern (Gerberngasse 44) y Zürich (Hagenholzstrasse 50b) – vívelo en directo.

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Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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