Placa de pesaje Eureka para báscula Precisa

Eureka SKU: 8055162072671
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Placa de pesaje Eureka para báscula Precisa

Más superficie para el portafiltro: la placa de pesaje de Eureka está adaptada a la forma de la báscula digital Precisa y, según el fabricante, amplía la superficie de apoyo para que el portafiltro quede estable al pesar. Pedido online, click & collect en Berna y Zúrich.

La placa es de metal, mide 184 × 105 mm, tiene 14 mm de altura y pesa 416 g. El logo de Eureka está grabado con láser. Se entrega solo la placa, sin báscula.

Si preparas el espresso por peso, el portafiltro va a la báscula en cada shot. Nuestro punto de partida es 1:2, unos 18 g de café molido para 36 g de espresso en la taza, después decide el sabor. Nuestra opinión es una entre muchas.

De un vistazo

Marca Eureka
Compatible con Báscula digital Eureka Precisa
Material Metal
Medidas (L × P × A) 184 × 105 × 14 mm
Peso 416 g
Logo Eureka, grabado con láser
Contenido solo la placa de pesaje, sin báscula ni portafiltro
Entrega 2–4 días laborables, Suiza y Liechtenstein

Para quién está pensado

Para quien tenga una Eureka Precisa y quiera apoyar el portafiltro en una superficie mayor al pesar. La Precisa y más accesorios están en la colección Eureka, todas las básculas en básculas de barista.

Para quien quiera básculas asequibles y precisas: Normcore. Quien quiera app, Bluetooth e indicador de caudal: Acaia. Con la báscula van molinillo y máquina, todos los modelos están en molinillos de café y cafeteras. Nuestra herramienta de asesoramiento muestra qué combinación encaja contigo.

Preguntas frecuentes

¿Está incluida la báscula?

No. Se entrega solo la placa de pesaje, sin báscula y sin portafiltro.

¿Con qué báscula es compatible la placa?

Eureka la hizo para la báscula digital Eureka Precisa. Para otras básculas Eureka no indica compatibilidad. Si tienes dudas, escríbenos a [email protected].

¿Qué tamaño y peso tiene la placa?

Según Eureka, 184 × 105 mm, 14 mm de altura y 416 g.

¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?

Eureka puedes verlo en persona en nuestro showroom de Zúrich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Si la placa está allí, te lo confirmamos con gusto por correo a [email protected].

Consejo de la tostaduría: En el espresso pesamos café molido y bebida, el tiempo lo miramos después. Con Cozy Chocolate y Nutty Delight empezamos en 1:2, ambos densos y con cuerpo, con notas de chocolate y frutos secos. Para el máximo cuerpo sin acidez está Very Nutty, y quien quiera descubrir algo afrutado lo encontrará en Wild Peach. Es nuestra recomendación, una entre muchas.

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Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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