Timemore Black Mirror DUO – báscula con Flow-Rate y anillo Dripper
La DUO muestra dos valores a la vez: el peso total y la cantidad ya extraída. La célula de carga Dual-Arm reacciona en una fracción de segundo ante cualquier cambio – ves en vivo lo rápido que el agua atraviesa el café. Un anillo giratorio en la carcasa te permite detener el flujo al instante. Siete años de desarrollo, recomendada por Van Lin, campeón nacional de barista de Taiwán.
De un vistazo
| Célula de carga |
Dual-Arm, de alta precisión |
| Precisión de medición |
0,1 g |
| Pantalla |
LCD dual (total + extraído) |
| Flow-Rate |
Feedback en tiempo real sobre tu técnica de vertido |
| Soporte para dripper |
Ajustable, giratorio para detener el flujo |
| Rango de medición |
0,5–2000 g |
| Desarrollo |
7 años, recomendada por campeones |
Para quién es
Para todos los que quieren visualizar los detalles del vertido y experimentar. La DUO muestra en tiempo real si tu técnica de vertido es uniforme. El anillo giratorio del dripper te da control total – no detienes el flujo con una segunda mano, sino con la muñeca. Una herramienta para baristas caseros que unen ciencia y oficio. Si prefieres algo más simple: Black Mirror Basic 2.
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Entrega en toda Suiza y en Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click & Collect posible en Bern y Zürich.
Preguntas frecuentes
¿Qué muestra la pantalla dual?
A la izquierda el peso total (café + agua), a la derecha la cantidad extraída. Así puedes ajustar tu receta según el resultado, no solo según el tiempo.
¿Cómo funciona el anillo dripper?
Lo giras – eso detiene o libera el flujo de agua al instante. Práctico para el pour-over todo en uno sin necesitar una segunda mano.
¿Tiene conexión Bluetooth?
No, esta versión es inalámbrica y analógica. No necesitas ninguna app – la pantalla lo muestra todo.
¿Puedo verla?
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom.
Consejo de la tostadería
Con la DUO en el pour-over: trabaja con Nutty Delight, observa el Flow-Rate y ajusta tu técnica de vertido. Esa es nuestra recomendación, una entre muchas.
