Juego de muelles Varia VS3 – muelles de recambio para la cámara de molienda
Después de meses de uso intenso, los cuatro muelles bajo el anillo de molienda exterior pueden perder tensión. El anillo de molienda queda entonces menos estable, vibra más al moler y la distribución de partículas se vuelve más amplia – las extracciones salen más irregulares, aunque no hayas cambiado nada en el grado de molienda. Con el juego de muelles original devuelves tu VS3 a su nivel de fábrica.
Coffee Coaching Club importa Varia. Piezas de recambio como este juego de muelles las tenemos directamente en stock.
Qué hace el juego de muelles
Los cuatro muelles se encuentran directamente debajo del anillo de molienda exterior, en la cámara de molienda de la VS3. Mantienen el anillo estable y centrado bajo carga y amortiguan las vibraciones que se producen al triturar granos duros – especialmente con tuestes claros. Si los muelles pierden tensión, el anillo se mueve mínimamente bajo carga, lo que altera la distancia entre el anillo de molienda interior y exterior y, con ello, el tamaño de partícula durante una misma extracción.
De un vistazo
| Contenido |
4 muelles de cámara |
| Compatibilidad |
Varia VS3 (todas las generaciones) |
| Instalación |
Con pocas herramientas en pocos minutos, después recalibrar el grado de molienda |
Montaje
Desatornilla la tolva, retira el anillo exterior, levanta el anillo de molienda, quita los cuatro muelles antiguos, coloca los nuevos y vuelve a montar en orden inverso. No se necesita herramienta especial. Después del cambio, reajusta el grado de molienda – es normal y forma parte del proceso.
Lo que combina con él
Si el molinillo ya está abierto, se presta para una mejora de las muelas – Hypernova o Supernova de la Varia Collection encajan directamente en la VS3. Para el ajuste preciso en gramos después del cambio son ideales las básculas Varia AKU o las básculas Timemore.
Pedir directamente online
Como importador de Varia, tenemos el juego de muelles en stock. Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables, Click and Collect en Berna y Zúrich. Si tienes preguntas sobre el montaje, puedes contactarnos en [email protected] o por teléfono en horario comercial.
Preguntas frecuentes
¿En qué noto que hay que cambiar los muelles?
Los indicios típicos son vibraciones más fuertes al moler, extracciones más irregulares pese a un grado de molienda sin cambios o un juego visible en el anillo de molienda exterior al moverlo con cuidado.
¿Necesito herramienta especial para el cambio?
No. El cambio se hace con pocas herramientas en pocos minutos: desatornillar la tolva, retirar el anillo exterior, levantar el anillo de molienda, cambiar los muelles, volver a montar en orden inverso.
¿Tengo que reajustar el grado de molienda después de cambiar los muelles?
Sí, es normal. Los nuevos muelles cambian mínimamente la posición del anillo de molienda exterior. Prevé dos o tres extracciones de prueba.
¿Encaja el juego de muelles en todas las generaciones de la VS3?
Sí, el juego de muelles es compatible con todas las generaciones anteriores de la Varia VS3.
¿Con qué frecuencia hay que cambiar los muelles?
Depende del uso. Con uso diario conviene revisarlos cada 12 a 18 meses, o en cuanto aparezcan los indicios mencionados arriba.
Consejo de la tostaduría
Unos pocos milímetros de tensión en los muelles se notan claramente, porque una distribución uniforme de partículas es la base de toda extracción limpia. Si el anillo de molienda vibra, aparecen más partículas atípicas hacia fino y hacia grueso – eso hace que la taza resulte inquieta. Muelles nuevos devuelven a la VS3 su distribución estrecha, algo que se nota especialmente con tuestes claros. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
