Varia VS6 - Supernova Acero Inoxidable 63mm Muelas Cónicas
- Envío gratuito a Suiza y Liechtenstein desde CHF 60
Seleccionado por Anke y Yalcin
4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna
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Colocas las muelas cónicas Supernova en tu VS6 y extraes el primer shot: un cuerpo denso y cremoso, un dulzor redondo, y una acidez agradable en segundo plano. Ese es el carácter de estas muelas cónicas de 63 mm – equilibrado y versátil, tanto para espresso como para filtro.
Coffee Coaching Club es importador suizo exclusivo de Varia. Muelas y piezas de repuesto están disponibles en nuestro almacén.
Las muelas están fabricadas en acero inoxidable 420 con una dureza de borde de HRC58. La construcción robusta disipa bien el calor, de modo que los filos cortantes se mantienen afilados por más tiempo. La geometría cónica ofrece una distribución uniforme de partículas y, con ello, una extracción uniforme – característico es el estilo algo más denso y con más cuerpo que aportan las muelas cónicas.
| Tipo | 63 mm cónico |
| Material | Acero inoxidable 420 |
| Dureza de borde | HRC58 |
| Carácter | cuerpo denso, dulzor redondo, equilibrado |
| Compatibilidad | Varia VS6 |
Las muelas encajan en la Varia VS6. Otras opciones de muelas – muelas planas, versiones con recubrimiento de titanio y DLC – las encuentras en la Varia Collection.
Como importador suizo exclusivo, tenemos las muelas en stock. Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables, Click and Collect en Bern y Zürich. Si tienes preguntas, nos alcanzas por [email protected] o por teléfono en horario comercial.
Las muelas cónicas tienden a aportar más cuerpo y profundidad, las muelas planas más definición y claridad. Ambas encajan en la VS6 – la elección es una cuestión de estilo preferido.
Sí. El carácter equilibrado funciona en todo el rango de molienda, con un estilo ligeramente orientado al cuerpo.
La carcasa de la VS6 admite muelas planas de 58 mm y muelas cónicas de 63 mm. Después del cambio, ajusta brevemente de nuevo el grado de molienda.
Las muelas cónicas Supernova combinan bien con perfiles densos y achocolatados. Nuestro Cozy Chocolate muestra con ellas un cuerpo redondo y pleno. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.
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Contacto directo · [email protected]Quién está detrás de la selección

Anke Wolf
Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos
Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar
Cofundador, equipamiento y análisis sensorial
Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.
Lo que dicen nuestros clientes
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“