Flair portafiltro sin fondo de 58 mm con mango de madera clara – Coffee Coaching Club 1

Flair 58 mm E61 Portafiltro sin fondo madera clara

Flair Espresso
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    Seleccionado por Anke y Yalcin

    4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

    Flair 58 mm E61 portafiltro sin fondo – madera clara

    Bajo el portafiltro no hay nada – ningún pico que tape la vista. Ves cómo se forma la primera gota oscura, cómo se une en la columna de espresso, y cualquier zona irregular en el puck se nota al instante. La salida sin fondo es el indicador más honesto de tu preparación del puck, y el mango de madera clara se siente cálido en la mano.

    Coffee Coaching Club es importador de Flair Espresso. Este portafiltro de 58 mm con bayoneta E61 tiene diseño sin fondo y se entrega con cesto incluido, pensado para máquinas de portafiltro con grupo de infusión E61 en el estándar de 58 mm.

    Qué aporta el portafiltro sin fondo

    Un portafiltro sin fondo elimina el pico y ofrece vista libre a la parte inferior del puck. Detectas el channeling – es decir, caminos de agua preferentes – al instante, por salpicaduras claras o un flujo hacia un lado. Esto lo convierte en una herramienta de diagnóstico para la distribución y el tamping: quien prepara con cuidado obtiene un flujo uniforme y centrado y, al final, una crema redonda. El mango de madera clara es un detalle estético con un buen tacto en la mano.

    De un vistazo

    Diámetro 58 mm
    Conexión Bayoneta E61
    Tipo Sin fondo (naked)
    Mango Madera clara
    Contenido Portafiltro con cesto incluido
    Apto para Máquinas de portafiltro con grupo de infusión E61 (estándar de 58 mm)

    Para quién es

    Para todos los que quieran ver y mejorar la preparación de su puck en una máquina E61 – y para quienes les guste el cálido mango de madera en su equipo. El mismo portafiltro también está disponible con mango de nogal.

    Qué combina bien

    Para una distribución limpia, una herramienta WDT y un tamper de 58 mm de la Normcore Collection o de Weber Workshops. El grado de molienda adecuado te lo da un molinillo de la colección de molinillos de café. Además, granos frescos de nuestro tostadero. Los productos de limpieza los encuentras en la colección de limpieza.

    Pedir directamente online

    Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables, Click and Collect en Berna y Zúrich. Si tienes preguntas sobre el ajuste, puedes contactarnos por [email protected] o por teléfono en horario comercial.

    Preguntas frecuentes

    ¿En qué máquinas encaja el portafiltro sin fondo Flair 58 mm (madera clara)?

    En máquinas de portafiltro con grupo de infusión E61 en el estándar de 58 mm. En caso de duda, envíanos una foto de tu grupo actual y comparamos la forma constructiva.

    ¿El portafiltro sin fondo incluye un cesto?

    Sí, el portafiltro se entrega con cesto incluido.

    ¿Por qué un portafiltro sin fondo en lugar de uno con pico?

    La salida sin fondo muestra la parte inferior del puck y hace visible el channeling. Así ves de inmediato si la distribución y el tamping fueron uniformes.

    Consejo del tostadero

    Con el portafiltro sin fondo ves bien lo uniforme que fluye un café. Con tuestes densos como Cozy Chocolate o Nutty Delight obtienes un flujo tranquilo y centrado. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.

    Herramienta interactiva

    Taller de puck prep: compón tu setup

    Desde la dosificación pasando por el WDT hasta el tamping: arma tu propio setup de puck-prep y observa en directo cómo el puck queda más uniforme.

    Explora más →

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    Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

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    Quién está detrás de la selección

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

    Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

    Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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    Lo que dicen nuestros clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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