Espiral de vidrio de repuesto Hario – Water Dripper Wood 2L (WDW-20)
Entre el depósito de agua superior y el lecho de café, un tubo curvado de vidrio guía el agua en su camino hacia abajo – una pieza delicada, soplada artesanalmente, en la que casi puedes ver viajar la gota.
Como esta espiral está montada tan fina y expuesta, es la parte más delicada de toda la torre. Basta un golpe al moverla y el tubo se agrieta. La espiral de repuesto devuelve al Water Dripper Wood su forma original.
Un camino de vidrio
El diseño y la sensación táctil influyen en el disfrute incluso antes de que caiga la primera gota – en pocos aparatos es esto tan visible como aquí: la forma de la espiral ralentiza suavemente el flujo de agua antes de que llegue al lecho de café, y así contribuye a la extracción uniforme y lenta para la que está construido el Water Dripper.
De un vistazo
| Compatible con |
Hario Water Dripper Wood 2 L, WDW-20 |
| Posición en la torre |
Espiral de conexión entre el depósito de agua y el lecho de café |
| Material |
Vidrio resistente al calor, hecho a mano |
| Origen |
Hario, Japón |
Para quién es
Para todos los que tienen un Hario Water Dripper Wood 2L cuya espiral de vidrio presenta una grieta o rotura. La parte más delicada, pero también más característica de la torre, se puede sustituir individualmente.
Qué combina con esto
Un tamaño de molienda uniforme, de medio a ligeramente grueso, es el que mejor se adapta al goteo lento. Quien busque un molinillo asequible y preciso lo encuentra en el Varia VS3 o en el molinillo manual Comandante C40 de nuestra colección de molinillos de café; para más automatización, el Varia VS6 o el Option-O Lagom. Para la dosificación son adecuadas las básculas de la colección Normcore o de la colección Acaia. Más accesorios en la colección Hario.
Preguntas frecuentes
¿Con qué facilidad se rompe la espiral de vidrio?
Está montada de forma delicada y reacciona con sensibilidad a los golpes – un manejo cuidadoso al limpiar y mover el aparato prolonga notablemente su vida útil.
¿Puedo hacer el cambio por mi cuenta?
Sí, la espiral se puede cambiar sin herramientas en la estructura de madera.
¿Influye la espiral en el sabor?
Directamente no, pero su forma se encarga del flujo de agua uniforme y lento que caracteriza la extracción Cold Drip.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom.
Consejo del tostadero
Un Cold Drip con carácter merece granos densos y aromáticos – nuestra recomendación principal: Cozy Chocolate y Nutty Delight. Para el máximo cuerpo sin ninguna acidez: Very Nutty. Para quienes quieran descubrir una experiencia afrutada: Wild Peach. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
