La pequeña pieza que da sujeción a la palanca de vapor de la LEVA
En la LEVA, el vapor se controla con una palanca, no con un mando giratorio. La palanca se aloja en una cámara, y justo ahí este perno mantiene unido el mecanismo. Cada vez que se saca vapor, absorbe la fuerza que llega de la muñeca del barista – y en un turno completo eso suma bastante.
El desgaste se nota al tacto mucho antes de que algo se rompa. La palanca adquiere holgura, traquetea ligeramente al soltarla o ya no se desplaza con suavidad en todo su recorrido, sino que se engancha a mitad de camino. Si entonces sacas el perno, normalmente verás una huella de rodadura brillante y ligeramente ovalada en el punto donde trabaja dentro del alojamiento.
Cuándo toca cambiarlo
Cambia el perno cuando la palanca de vapor tenga una holgura lateral apreciable. Cuando al accionarla se oiga un leve clic que antes no estaba. Cuando la palanca ya no vuelva por sí sola limpiamente a su posición de reposo. Cuando el perno desmontado muestre una huella de desgaste visible, una estría o un aplanamiento ovalado. Y, en general, siempre que la cámara de la válvula esté abierta de todos modos durante una revisión – la pieza es económica, el segundo desmontaje no.
De un vistazo
| Tipo |
Perno, pieza mecánica pequeña |
| Lugar de montaje |
Cámara de la válvula de vapor del grupo de palanca |
| Compatible con |
La Marzocco LEVA |
| Contenido del envío |
Un perno |
| Referencia del fabricante |
I.1.037 |
| Versión |
Pieza original, tal como se monta de fábrica |
| Montaje |
Se recomienda el montaje por un profesional |
| Marca |
La Marzocco |
Importante para el montaje
El perno en sí es pura mecánica – pero la cámara en la que se aloja conduce vapor. Por eso no facilitamos instrucciones paso a paso. Desconecta la máquina de la red, despresurízala, déjala enfriar y deja el desmontaje de la cámara de la válvula en manos de un profesional. Si desmontas la palanca tú mismo, fíjate antes en qué orientación está colocado el perno.
Para quién es
Para baristas y talleres que usan una LEVA a diario y quieren que, después del servicio, la palanca de vapor vuelva a sentirse como el primer día.
Qué combina con esta pieza
Al mismo conjunto pertenece el soporte derecho de la válvula de vapor LEVA. Para el grupo de palanca contiguo están el casquillo de rodillo para el grupo de palanca y el casquillo con collar 12 x 14 x 12 mm. Todas las piezas de la LEVA están en Recambios La Marzocco LEVA, y el resto del surtido en la categoría Recambios originales.
Desde nuestro taller en Berna y Zúrich
Nuestra propia rutina, no una indicación del fabricante: cuando una LEVA llega para el servicio, siempre comprobamos primero la palanca de vapor con la máquina fría y sin presión – simplemente moviéndola a mano. Así, la holgura que con la máquina en marcha se atribuiría a la presión del vapor salta a la vista enseguida y casi siempre nos lleva directamente a este perno. Cuando la máquina vuelve a estar montada, hacemos la primera extracción de control – preferiblemente con Nutty Delight, porque en la LEVA responde muy bien al perfil de presión. Si lo prefieres más achocolatado, usa Cozy Chocolate; para un café con leche intenso, Very Nutty. Todo en Café en grano.
Devolución excluida
Los recambios originales están excluidos del cambio y de la devolución. Se adquieren expresamente para cada pedido y, una vez montados o probados en la máquina, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de pedir, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos y aclaramos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos pernos se incluyen?
Uno. Si quieres renovar ambos lados, pídelo dos veces.
¿Qué referencia del fabricante tiene la pieza?
La referencia del fabricante es I.1.037. Si en tu documentación de servicio figura otro número, escríbenoslo antes de hacer el pedido.
Mi palanca de vapor traquetea – ¿basta con el perno?
A menudo sí, pero no siempre. La holgura también puede venir de un casquillo desgastado. Escríbenos qué observas y lo acotamos juntos.
¿Puedo cambiarlo yo mismo?
La cámara conduce vapor. Recomendamos el montaje por un profesional y por eso no facilitamos instrucciones de montaje.
¿Puedo ver la pieza en vuestro showroom?
Sí. En Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b. Trae el perno viejo y lo comparamos directamente.
¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.
