El vapor justo donde sostienes la jarra
La boquilla de vapor giratoria se puede orientar hacia un lado en lugar de quedar fija hacia delante. Eso marca la diferencia cuando la jarra de leche es grande o la máquina está pegada a la pared: consigues el remolino sin tener que sostener la jarra en una postura forzada.
El conjunto se suministra completo, es decir, la boquilla giratoria entera. Lleva la referencia del fabricante T.2.126 y pertenece a la serie Linea. Con gusto comprobamos con el número de serie qué versión exacta encaja en tu máquina.
Primero descalcificar, luego sustituir
Si el vapor sale débil o de forma irregular por los orificios, casi siempre es cosa de la cal y no de una pieza defectuosa. Una noche en solución descalcificadora y una aguja fina recuperan la mayoría de las boquillas. Encontrarás los productos necesarios en nuestra sección de limpieza de máquinas y molinillos. Solo vale la pena sustituirla cuando la rosca está dañada, la articulación desgastada o la boquilla doblada.
Cuándo toca cambiarla
- La articulación ya no mantiene la posición y se cae al espumar.
- La boquilla está doblada o la rosca dañada.
- Sale vapor por la articulación.
- Tras descalcificar, el chorro de vapor sigue siendo irregular.
De un vistazo
| Tipo |
Boquilla de vapor giratoria, conjunto completo |
| Lugar de montaje |
En la válvula de vapor, en el exterior de la máquina |
| Compatible con |
Serie La Marzocco Linea. Envíanos el número de serie y comprobaremos la compatibilidad con tu máquina. |
| Contenido del envío |
Una boquilla de vapor giratoria completa. La válvula de vapor y el mango no están incluidos. |
| Referencia del fabricante |
T.2.126 |
| Versión |
Recambio con estándar original |
| Montaje |
Se recomienda el montaje por un profesional cualificado |
| Marca |
La Marzocco |
Para quién es
Para bares con poco espacio detrás de la máquina y para todos los que espuman mucha leche y necesitan libertad de movimiento. También como recambio cuando la articulación ya no aguanta después de años de uso.
Importante para el montaje
La boquilla va montada directamente en la válvula por la que circula el vapor. La máquina debe estar apagada, sin presión y fría antes de aflojar nada. No facilitamos deliberadamente instrucciones paso a paso.
Las boquillas de vapor del catálogo de La Marzocco
En el catálogo de La Marzocco tenemos nueve boquillas de vapor, repartidas en cuatro tipos. Cuál corresponde a tu máquina lo decide la lanza de vapor, no el modelo de la máquina. Si tienes dudas, envíanos el número de serie y comprobaremos juntos la compatibilidad.
Para la lanza de vapor clásica: la versión con cuatro orificios de 1,2 mm; la versión con cuatro orificios de 1,5 mm.
Para la lanza de vapor Cool Touch: la versión con cuatro orificios de 1,5 mm.
Para otras lanzas: la boquilla con cuatro orificios de 1,2 mm de PEEK para la Linea Mini R, referencia del fabricante A.6.004; la boquilla corta de 1,1 mm de acero inoxidable, A.5.180; la boquilla de vapor giratoria completa para la serie Linea, T.2.126, es decir, este producto.
Puntas para la lanza Autosteam: la punta Vortex Ø 1,3 mm a 45 grados, F.3.183; la punta Vortex Ø 1,5 mm a 45 grados, F.3.182; la punta Tornado a 60 grados, A.5.148.
Nuestra documentación no indica la medida de la rosca ni el tipo de material de ninguna de las nueve boquillas. Por eso no incluimos estos datos en lugar de estimarlos.
Lo que combina
Desde nuestro taller
Purgar brevemente la lanza y limpiarla después de cada bebida con leche: en Berna y Zúrich lo tenemos muy interiorizado, y es nuestra rutina, no una indicación del fabricante. Las boquillas tratadas así duran años más. Para el cappuccino nos gusta usar Nutty Delight; encontrarás más granos en café en grano.
Devolución excluida
Las piezas de servicio están excluidas del cambio y de la devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y no pueden volver a venderse después del montaje o de una prueba de ajuste en el aparato. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina, o escríbenos brevemente y aclararemos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿Con qué Linea es compatible exactamente la boquilla?
La referencia T.2.126 pertenece a la serie Linea. Aclaramos qué versión tienes a partir del número de serie.
¿Incluye la válvula de vapor?
No. La boquilla de vapor giratoria se suministra como conjunto, sin válvula ni mango.
¿Cuántos orificios tiene la boquilla?
El número de orificios no se desprende de la denominación de la pieza. Escríbenos brevemente y lo comprobamos por ti.
¿Descalcificar ayuda de verdad?
En la mayoría de los casos, sí. Solo si la rosca o la articulación están dañadas hace falta una pieza nueva.
¿Puedo ver la pieza en el showroom?
Sí. En Berna, en Gerberngasse 44, y en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b.
¿Preguntas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y en Liechtenstein en 2-4 días laborables.