El anillo que remata limpiamente el grupo de la GS3
Sobre el grupo de café de la GS3 MP hay un anillo de plástico que cierra el hueco entre el cabezal del grupo y la cubierta. No guía nada ni soporta presión, pero es el punto de la máquina que más se toca: al vaciar el poso, al limpiar, al colocar el portafiltro.
Y al cabo de unos años se nota. El aceite del café y el vapor dejan el plástico mate y quebradizo, en un borde empieza a agrietarse y, en algún momento, se levanta. Entonces se acumula café molido en el hueco, donde ya no llega ningún trapo – y cualquier GS3 parece de golpe diez años más vieja de lo que es.
Cuándo toca cambiarlo
- El anillo está agrietado, roto o levantado.
- El plástico se ha vuelto mate, pegajoso o quebradizo.
- En el hueco alrededor del grupo hay café molido que ya no sale.
- El anillo queda torcido después de haber trabajado en el grupo.
- Se rompió en el último servicio y no se sustituyó.
De un vistazo
| Tipo |
Anillo de plástico, remate en el grupo de café |
| Lugar de montaje |
En el exterior del grupo de café |
| Compatible con |
La Marzocco GS3 MP, la versión Paddle |
| Contenido del envío |
Un anillo. La tapa del grupo, las juntas y los tornillos no están incluidos. |
| Referencia del fabricante |
F.1.021 |
| Versión |
Recambio original, plástico |
| Marca |
La Marzocco |
Para quién es
Para quienes tienen una GS3, la cuidan y no quieren seguir viendo ese anillo mate y agrietado. Una pieza pequeña que, en una máquina de esta categoría, marca una diferencia sorprendentemente grande.
Qué combina con él
En el mismo cabezal del grupo se encuentran la tapa para el tornillo del grupo y la válvula del grupo GS3 MP Paddle. La junta de brida del grupo GS3 sella en toda la superficie. Todas las piezas de la GS3 están en la sección Recambios La Marzocco GS3.
Desde nuestro taller en Berna y Zúrich: Limpiamos el grupo en caliente después de la última extracción del día, no a la mañana siguiente. El aceite del café que se seca durante la noche solo sale con limpiador – y cada vez que lo frotas, el plástico sufre. Es nuestra rutina, no una indicación del fabricante. Para ajustar después, nos gusta usar el Nutty Delight o el Cozy Chocolate, y para bebidas con leche intensas, el Very Nutty. Más en Café en grano.
Devoluciones excluidas
Los recambios originales están excluidos de cambio y devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y, una vez montados o probados en la máquina, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de pedir, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina – o escríbenos brevemente y verificamos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿El anillo también sirve para la GS3 AV?
Nosotros tenemos asignado el número F.1.021 a la GS3 MP, es decir, a la versión Paddle. Para la AV, la documentación indica otra pieza. Envíanos el número de serie y lo comprobamos antes de que hagas el pedido.
¿Es una junta?
No. El anillo es un embellecedor que cubre un hueco. El sellado es tarea de la junta de grupo y de la junta de brida.
¿Hay que desmontar el grupo para cambiarlo?
El anillo está por fuera. Pero, según el montaje, hay que soltar la cubierta que tiene encima, y ahí enseguida llegas a piezas sometidas a presión. Desconecta la máquina de la corriente y deja que se enfríe – si tienes dudas, mejor que lo haga un profesional cualificado.
¿Puedo reparar el anillo en lugar de cambiarlo?
En este punto, el pegamento no aguanta. El anillo se calienta, se humedece y se toca constantemente; cualquier pegado vuelve a abrirse.
¿Puedo ver la pieza en vuestra tienda?
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom.
¿Dudas sobre la compatibilidad? Escríbenos a [email protected]. Enviamos a toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.
