PTFE en el punto más caliente: la junta de la cabeza esférica de la válvula de vapor
Una válvula de vapor se abre, se cierra, se vuelve a abrir – cientos de veces por semana, y a temperatura de vapor. Justo ahí se encuentra la cabeza esférica, y necesita una junta capaz de hacer dos cosas a la vez: sellar y deslizar. La goma frenaría aquí y se quemaría rápidamente. El PTFE hace mejor ambas cosas: es insensible al calor y desliza sin pegarse.
El precio es la rigidez. El PTFE no se deforma como una junta de goma, sino que adopta su forma de manera permanente. Por eso, una junta de PTFE que ya ha estado montada deja de servir como recambio al volver a montarla – ya no sella como debe. Si abres la válvula, cuenta desde el principio con esta junta.
Cuándo toca cambiarla
La válvula de vapor gotea o silba incluso completamente cerrada. El grifo de vapor gira con una dureza desagradable o con una ligereza llamativa. En la salida de la válvula aparece un rastro de cal. O la válvula se va a revisar de todos modos – entonces esta junta forma parte de la lista de piezas.
De un vistazo
| Tipo |
Junta tórica de PTFE |
| Ubicación |
Cabeza esférica de la válvula de vapor |
| Compatible con |
Pedir por referencia del fabricante; nuestra documentación no indica ningún modelo concreto |
| Contenido del envío |
1 junta tórica, sin cabeza esférica y sin válvula |
| Referencia del fabricante |
H.1.044 |
| Versión |
Sección 2,62 mm, diámetro interior 12,37 mm, PTFE. Según la documentación, sustituye a la referencia anterior H.1.003 |
| Montaje |
Se recomienda el montaje por un técnico cualificado |
| Marca |
La Marzocco |
Importante para el montaje
Una válvula de vapor conduce vapor a presión – la máquina debe estar fría y sin presión antes de trabajar en ella. Aquí no damos a propósito instrucciones paso a paso. Las juntas de PTFE no se deben forzar sobre aristas: antes se rompen que ceden. Tras el montaje, se acciona la válvula varias veces y se comprueba la estanqueidad en funcionamiento. Si no estás seguro, este trabajo corresponde a un taller.
Para quién es
Para servicios técnicos que revisan válvulas de vapor y para cafeterías en las que el grifo de vapor es la parte más utilizada de la máquina. Quien ha tenido una válvula de vapor que gotea sabe que no se arregla esperando – nunca mejora, solo hace más ruido.
Qué encaja con esto
Seguimos ofreciendo la referencia anterior como junta tórica 2,62 × 13,1 mm para la cabeza esférica de la válvula de vapor – antes de pedir, compara el número de tu documentación. Los conjuntos completos son la válvula de vapor KB90 en versión E16 H15 y el conjunto de vapor completo para la GB5. Encontrarás más juntas en la sección Recambios originales.
Desde nuestro taller en Berna y Zúrich: Antes de colocar las juntas de PTFE, las calentamos brevemente en agua tibia. Así se vuelven algo más flexibles y se pueden deslizar sobre la arista en lugar de romperse. Y tras el montaje accionamos la válvula una docena de veces antes de dar presión – así la junta se asienta de forma uniforme. Es nuestra propia rutina y no una indicación del fabricante. Cuando el grifo de vapor vuelve a cerrar bien, la prueba del capuchino la hacemos con Nutty Delight, que queda especialmente bien con leche. Como alternativa, Cozy Chocolate; todo lo demás está en Café en grano.
Devolución excluida
Los recambios originales están excluidos del cambio y de la devolución. Se adquieren específicamente para cada pedido y, una vez montados o probados en la máquina, no pueden volver a venderse. Por eso, antes de hacer el pedido, comprueba el modelo, el año de fabricación y el número de serie de tu máquina – o escríbenos brevemente y aclararemos juntos la compatibilidad. Tus derechos en caso de mercancía defectuosa no se ven afectados.
Preguntas frecuentes
¿Es el sucesor de H.1.003?
Según nuestra documentación, esta referencia sustituye al número anterior H.1.003. Seguimos ofreciendo la referencia antigua por separado. Antes de pedir, compara qué número figura en tu documentación de servicio.
¿Puedo usar una junta de goma en su lugar?
No en este punto. Aquí se ha elegido el PTFE por la temperatura y su capacidad de deslizamiento. Una junta de goma frena, se endurece y falla antes.
¿Se incluye la válvula?
No. Solo se entrega la junta tórica, sin cabeza esférica y sin válvula.
Mi grifo de vapor gotea. ¿Basta con la junta?
A menudo, sí. Si el asiento de la válvula está dañado por la cal, hace falta más. Envíanos una foto o trae la válvula, y te diremos con sinceridad lo que necesita.
¿Puedo ver la pieza en vuestro local?
Sí. Ven a nuestro showroom en Berna, en Gerberngasse 44, o en Zúrich, en Hagenholzstrasse 50b. Trae la junta antigua y la comparamos directamente.
¿No sabes seguro cuál de los dos números necesitas? Escríbenos a [email protected]. Entregamos en toda Suiza y a Liechtenstein en 2-4 días laborables.
