MONIN Concentrado de Vainilla sin azúcar – vainilla sin azúcar para café, cacao y cócteles
El MONIN Concentrado de Vainilla sin azúcar da al café, al chocolate caliente y al Daiquiri una delicada nota de vainilla, sin azúcar. 700 ml, sin alcohol, disponible en Berna y Zúrich.
La vainilla y el café son una combinación de sabores muy apreciada. Con este concentrado, MONIN la ofrece, según sus propios datos, totalmente sin azúcar ni calorías, y describe la vainilla como delicada y rica en aroma. Según MONIN, el concentrado contiene colorantes y aromas naturales, así como conservantes naturales.
En el café, la vainilla a menudo parece más dulce de lo que es: su aroma se asocia con el dulzor, y gran parte de él llega a la mucosa olfativa por vía retronasal, al tragar, a través de la garganta. El dulzor propiamente dicho lo aporta aquí un edulcorante en lugar de azúcar.
De un vistazo
| Marca |
MONIN |
| Sabor |
Vainilla, delicada y aromática |
| Azúcar |
Sin azúcar, con edulcorante (según MONIN) |
| Contenido |
700 ml |
| Graduación alcohólica |
0 % vol |
| Colorantes, aromas y conservantes |
Naturales (según MONIN) |
| Combina con |
Bebidas de café, chocolate caliente, Daiquiri, postres |
Ingredientes, información nutricional y alérgenos completos: Los mantiene directamente el fabricante, por lo que siempre están al día. Ver ahora →
Para quién es
Para todos a los que les gusta la vainilla en el café o en el chocolate caliente y quieren omitir el azúcar, en casa, en la oficina o en la barra. El clásico MONIN Sirope de Vainilla con azúcar y el Concentrado de Caramelo sin azúcar los encontrarás en nuestra MONIN Collection, e ideas de recetas en nuestra página de recetas MONIN.
Para bebidas de café con sirope: café en grano de nuestra tostaduría y espumadores de leche. Nuestra herramienta de asesoramiento te ayuda a encontrar la máquina de espresso adecuada.
Preguntas frecuentes
¿A qué sabe el MONIN Concentrado de Vainilla sin azúcar?
A vainilla, delicada y aromática. MONIN lo recomienda para composiciones de café, chocolate caliente y Daiquiri.
¿Qué diferencia hay con el MONIN Sirope de Vainilla?
El clásico MONIN Sirope de Vainilla está endulzado con azúcar. El Concentrado de Vainilla sin azúcar está endulzado con edulcorante y, según MONIN, no tiene azúcar ni calorías. Tenemos ambos en la MONIN Collection.
¿Contiene alcohol el concentrado?
No. MONIN indica 0 % vol.
¿Dónde encuentro ingredientes y alérgenos?
La declaración completa y actual de ingredientes, información nutricional y alérgenos está en el enlace a la GS1 Trustbox y en la etiqueta.
¿Puedo ver el producto antes de comprarlo?
En nuestros showrooms de Berna (Gerberngasse 44) y Zúrich (Hagenholzstrasse 50b) mostramos una amplia selección, pero no todo nuestro catálogo: la exposición va cambiando. Escríbenos antes de tu visita a [email protected] y comprobamos por ti si el producto que buscas está ahora mismo en el showroom.
Consejo de la tostaduría: La vainilla y los frutos secos se llevan bien. Para un latte de vainilla usamos Nutty Delight o Cozy Chocolate, extraído en proporción 1:2, y dosificamos el concentrado al gusto. Para el máximo cuerpo sin acidez va bien Very Nutty. Es nuestra recomendación, una entre muchas.
