Das Ventil, das in der Bar den ganzen Tag arbeitet
In einer R9 wird das Dampfventil nicht ein paar Mal am Tag betätigt, sondern hunderte Male. Jede Bewegung führt die Dichtung über ihren Sitz, jede Milchkanne bringt einen Temperatursprung. Kein anderes Bedienteil einer Gastromaschine arbeitet so hart.
Entsprechend deutlich ist der Verschleiss. Zuerst tropft es kurz nach, dann zischt es leise weiter, dann lässt sich der Griff nicht mehr sauber auf Anschlag bringen. Spätestens wenn der Ventilsitz im Messing ausgewaschen ist, hält auch keine neue Dichtung mehr.
Wann es fällig ist
Aus der Dampflanze zischt oder rinnt es dauerhaft, auch eine Minute nach dem Schliessen. Der Griff dreht durch oder geht nicht mehr sauber zu. Frisch gewechselte Dichtungen halten nur Tage. Am Ventilkörper zeigt sich Feuchtigkeit an einer Stelle ohne Dichtung. Oder die Maschine geht in eine Revision und die Dampfarmatur wird als Ganzes erneuert.
Auf einen Blick
| Typ |
Dampf- und Wasserventil |
| Einbauort |
Dampf- und Wasserarmatur, hinter dem Bedienteil |
| Passt zu |
Rocket R9 |
| Lieferumfang |
Ein Ventil. Eine Stückliste liegt uns nicht vor, darum behaupten wir keinen weiteren Inhalt. Dampflanze, Griff und Achse sind eigene Positionen. |
| Herstellernummer |
M229905343 |
| Ausführung |
Gewindegrössen, Masse und Werkstoff sind uns zu dieser Nummer nicht dokumentiert. |
| Marke |
Rocket |
| Einbau |
Montage durch eine Fachperson empfohlen |
Für wen es gedacht ist
Für Bars, Röstereien und Servicebetriebe mit einer R9 – also für alle, bei denen eine undichte Dampfarmatur nicht nur ärgerlich ist, sondern jeden Tag Zeit und Wasser kostet und die Maschine unsauber aussehen lässt.
Wichtig zum Einbau
Das Ventil führt Dampf unter Druck. Maschine vom Netz trennen, vollständig abkühlen lassen und drucklos machen, bevor die Armatur geöffnet wird. Das Ventil darf nie mit Gewalt zugedreht oder überbrückt werden, um eine Undichtigkeit zu überdecken. Wir empfehlen die Montage durch eine Fachperson und geben hier bewusst keine Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Die Dampf- und Wasserhähne im Rocket-Katalog
Wir führen die Hähne und Ventile modellweise. Diese Positionen gehören zusammen:
Was dazu passt
Die Achse R229905344 für die R9, das komplette Dampf- und Wasserventil der NOW als Schwesterposition sowie die Rubriken Zubehör und Ersatzteile Rocket und Serviceteile.
Aus unserer Werkstatt in Bern und Zürich
Unsere Routine, keine Herstellervorgabe: In Betrieben mit hoher Frequenz schulen wir das Team auf einen Satz – zudrehen bis zum sanften Anschlag, nicht weiter. Die allermeisten Dampfventile, die wir wechseln, sind nicht verschlissen, sondern zugewürgt worden. Ein Ventil dichtet über seinen Sitz, nicht über Muskelkraft. Und wir spülen die Lanze nach jedem Getränk kurz ab, bevor wir sie abwischen. Zur Kontrolle danach eine Kanne Milch: Very Nutty steht darin am besten durch, Nutty Delight ist unser Allrounder, Cozy Chocolate der süsse Gegencheck. Mehr bei den Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Passt das Ventil in meine R9?
Die Herstellernummer ist M229905343 und die Artikelbezeichnung nennt die R9. Die Baureihe gibt es in mehreren Ausführungen – schreib uns die Seriennummer, dann prüfen wir die Passung vor der Bestellung.
Ist die Dampflanze dabei?
Nein. Geliefert wird das Ventil. Dampflanze, Griff und Achse sind eigene Positionen.
Reicht nicht ein Dichtungssatz?
Häufig ja. Das ganze Ventil ist der Fall für einen ausgewaschenen Sitz, ein beschädigtes Gewinde oder einen Körper, der an einer Stelle ohne Dichtung feucht wird.
Ist das ein elektrisches Teil?
Nein, es ist ein mechanisches Ventil. Ein Magnetventil wäre eine eigene Position und wird hier nicht mitgeliefert.
Kann ich das Teil bei euch im Showroom anschauen?
Ja. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Bring die Seriennummer deiner Maschine mit, dann schauen wir die Passung gemeinsam am Tresen an.
Fragen zur Passung? Schreib uns an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
