Varia Hypernova ULTRA-S – muelas para la VS3
Quieres sacarle aún más claridad a tu VS3: aromas frescos y vivos, una taza con una definición nítida. El set ULTRA-S es la mejora con recubrimiento de titanio y geometría revisada, pensada para quienes quieren disfrutar su café con un ajuste más fino.
Coffee Coaching Club importa Varia. Tenemos muelas y piezas de repuesto en stock.
Qué distingue al ULTRA-S
Las muelas están fabricadas en acero inoxidable 440 de alta calidad con recubrimiento de titanio y una dureza de HRC67, lo que las hace resistentes al calor y mantiene los filos afilados durante mucho tiempo, incluso con un uso frecuente. La geometría revisada con dientes Pre-Crushing integrados favorece una distribución de partículas más uniforme y una molienda más eficiente, especialmente en tuestes medios a medio claros.
En la taza, esto se traduce en más claridad y definición, un cuerpo equilibrado con dulzor y una distribución de partículas constante que da lugar a extracciones más uniformes, tanto en espresso como en filtro. La geometría de dientes optimizada también muele algo más rápido.
De un vistazo
| Material |
Acero inoxidable 440, con recubrimiento de titanio |
| Dureza del filo |
HRC67 |
| Geometría |
Revisada, con dientes Pre-Crushing |
| Carácter |
Claridad y definición, cuerpo equilibrado, dulzor |
| Ideal para |
Tuestes medios a medio claros, espresso y filtro |
| Compatibilidad |
Varia VS3 (todas las generaciones) |
Para quién es el ULTRA-S
El set es para ti si quieres ajustar tu VS3 con aún más precisión y sacar a relucir con más claridad el carácter de tus granos, si valoras un tamaño de partícula homogéneo y quieres sacar el máximo partido tanto al espresso como al filtro.
Lo que combina con ellas
El set encaja en la Varia VS3. Encontrarás más muelas en la Varia Collection. Para el ajuste con tuestes claros, nuestra Wild Peach va muy bien.
Pedir directamente online
Como importador de Varia, tenemos el set ULTRA-S en stock. Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables, Click and Collect en Berna y Zúrich. Si tienes dudas sobre el grado de molienda correcto, puedes contactarnos por [email protected] o por teléfono en horario comercial.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia al ULTRA-S de las otras muelas para la VS3?
El ULTRA-S combina acero inoxidable 440 con recubrimiento de titanio (HRC67) y una geometría revisada con dientes Pre-Crushing. Esto se traduce en una distribución de partículas especialmente uniforme y una molienda eficiente, sobre todo en tuestes medios a medio claros.
¿Encaja el ULTRA-S en cualquier VS3?
Sí, en todas las generaciones de la Varia VS3. El cambio se hace en pocos minutos y con muy poca herramienta; después solo hay que recalibrar el grado de molienda.
¿Es adecuado el set para espresso y filtro?
Sí, para ambos. La distribución de partículas constante tiene un efecto positivo en las dos formas de preparación.
¿Tengo que recalibrar después del cambio?
Sí, forma parte del proceso. Cuenta con una o dos extracciones de prueba hasta que el grado de molienda vuelva a estar en su punto.
Consejo de la tostaduría
El ULTRA-S luce mejor con tuestes medios a medio claros. Después del cambio, acércate al grado de molienda en pasos pequeños, porque la molienda más fina y uniforme desplaza un poco tu punto habitual. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.
