Varia ORBI – espresso, filtro y cápsulas en un solo aparato portátil

Varia SKU: VARIA-ORBI-BLK
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Seleccionado por Anke y Yalcin

4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

Varia ORBI – espresso, filtro y cápsulas en un solo aparato portátil

Un cilindro esbelto de 30 centímetros de alto, en negro, blanco, plata, Sand, Ruby o Forest. Eliges una receta en la pantalla táctil, preparas el café, colocas la taza debajo – y la ORBI se encarga de la extracción: lleva el agua a la temperatura adecuada, controla la presión o el caudal según la receta y se detiene en cuanto la báscula bajo la taza alcanza el peso objetivo.

La ORBI acaba de anunciarse y puedes reservarla con nosotros. En la World of Coffee 2026 de Bruselas recibió el Best New Product Award de la Specialty Coffee Association.

Tres métodos de preparación comparten un mismo aparato. Para espresso colocas la cesta de 58 mm, para café de filtro el inserto de filtro con filtro de papel y para cápsulas el inserto de cápsulas. El espresso y las cápsulas funcionan con preinfusión programable y perfil de presión; el café de filtro, con perfil de caudal programable. La temperatura la regula un control PID (0.1 °C) y la báscula integrada mide con una precisión de 0.01 g.

De viaje, en la oficina, en el apartamento de vacaciones

La batería tiene 4000 mAh y se carga por USB-C a 30 W. Con la batería llena, según Varia, la ORBI prepara de 6 a 8 espressos si empiezas con agua caliente (92 °C), o de 2 a 3 con agua a temperatura ambiente, según la receta. Conectada a un cargador USB-C adecuado, también prepara café mientras se carga.

Un volumen típico de espresso de 60 ml se calienta desde 24 °C en unos 2 a 3 minutos, y la caldera completa de 130 ml llega a 92 °C en unos 5 minutos. Si empiezas con agua caliente, acortas el calentamiento y cuidas la batería.

Recetas en lugar de conjeturas

La ORBI se conecta por Wi-Fi o Bluetooth. Así llegan las recetas al aparato, y en la pantalla táctil de 2.8 pulgadas te guía paso a paso desde la preparación hasta la extracción terminada. El grano, la molienda y la preparación del lecho de café siguen en tus manos; la ORBI se ocupa de que la receta se ejecute tal como está escrita.

¿ORBI u ORBI PRO?

La ORBI es la configuración portátil con una báscula bajo la taza. La Varia ORBI PRO coloca la misma cafetera en el Home Dock, con una segunda báscula en la base. Así ves a la vez la entrada y la salida de una extracción. Si empiezas con la ORBI, más adelante puedes ampliarla con el ORBI PRO Dock.

De un vistazo

Preparación Espresso, filtro, cápsula
Cesta 58 mm
Caldera 130 ml
Temperatura Control PID, 0.1 °C
Báscula integrada bajo la taza, 0.01 g
Batería 4000 mAh, carga por USB-C a 30 W
Dimensiones Ø 86 × 300 mm, 1.61 kg
Colores Negro, blanco, plata, Sand, Ruby, Forest

Datos técnicos y contenido de la caja

Perfiles Preinfusión y perfil de presión para espresso y cápsulas, perfil de caudal para filtro
Calentamiento aprox. 2–3 minutos para 60 ml desde 24 °C, aprox. 5 minutos para 130 ml hasta 92 °C
Extracciones por carga 6–8 espressos con agua caliente (92 °C), 2–3 con agua a temperatura ambiente, según la receta
Carga USB-C a 30 W, se puede preparar café mientras se carga
Potencia nominal 100 W
Manejo Pantalla táctil de 2.8 pulgadas
Conectividad Wi-Fi, Bluetooth
Material Metal, silicona
Cápsulas según Varia, compatible con cápsulas de formato Nespresso
Filtros de papel filtros de papel planos de Varia en formato 45 (FLO 45 / ORBI 45)
Contenido de la caja ORBI, cesta de espresso de 58 mm, inserto de cápsulas, inserto de filtro, tamper, junta del grupo, junta de la tapa
Marca Varia

Para quién está pensada

Para quienes no quieren atar el buen café a la cocina: en la oficina, en el apartamento de vacaciones, en la autocaravana o de viaje. Y para quienes tienen poco espacio en casa y aun así quieren trabajar con receta, báscula y perfil de presión. Es para ti si quieres que tu café te acompañe y si una receta te facilita los primeros pasos.

Recién molido sabe mejor. Para llevar, la Varia EVO Hybrid funciona como molinillo manual y eléctrico; en casa, la Varia VS3 o la Varia VS4. Jackson, nuestro asesor de IA, te ayuda a acotar qué combinación encaja contigo. Coffee Coaching Club es el importador exclusivo de Varia en Suiza. Encontrarás toda la gama en nuestra colección Varia.

Consejo de la tostaduría: Para espresso con la cesta de 58 mm nos gusta usar Cozy Chocolate y Nutty Delight, ambos densos y achocolatados, con mucho cuerpo. Para café de filtro van bien nuestros omniroasts claros Wild Peach y Bright Cassis, tostados para espresso y filtro. Toda la selección está en café en grano. Es nuestra recomendación, una entre muchas.

Lo que combina con ella

Preguntas frecuentes sobre la Varia ORBI

¿Qué puede preparar la Varia ORBI?

Espresso, café de filtro y cápsulas. Para cada método colocas el inserto correspondiente: la cesta de 58 mm para espresso, el inserto de filtro con filtro de papel o el inserto de cápsulas.

¿Cuántos espressos salen con una carga de batería?

Según Varia, de 6 a 8 espressos si empiezas con agua caliente (92 °C), o de 2 a 3 con agua a temperatura ambiente, según la receta. Se carga por USB-C a 30 W y, conectada a un cargador USB-C adecuado, la ORBI también prepara café mientras se carga.

¿Qué cápsulas y filtros de papel son compatibles?

Varia describe el módulo de cápsulas como compatible con cápsulas de formato Nespresso. Para café de filtro, la ORBI necesita los filtros de papel planos de Varia en formato 45 (FLO 45 u ORBI 45); según Varia, otros tamaños de papel no son compatibles.

¿Cuál es la diferencia entre ORBI y ORBI PRO?

La ORBI es la configuración portátil con báscula integrada bajo la taza. La ORBI PRO complementa la misma cafetera con el Home Dock, que lleva una segunda báscula en la base, para que veas a la vez la entrada y la salida de una extracción. El dock también se vende por separado para ampliar tu equipo más adelante.

¿Incluye cargador?

Varia no menciona ningún cargador en el contenido de la caja. La ORBI se carga por USB-C con hasta 30 W.

¿Cuándo se entrega?

El producto acaba de anunciarse y lo tenemos registrado como reserva. Lo enviamos en cuanto nos llegue la primera remesa.

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Quién está detrás de la selección

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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Lo que dicen nuestros clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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