Muelas Varia VS6 Supernova Gold Titanium 58 mm – precisión para café de filtro y espresso

Varia SKU: 4897105650294
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  • Tipo 58 mm plano
  • Material Acero inoxidable 420 con recubrimiento de titanio (dorado)
  • Carácter Claridad, dulzor armonioso, precisión en el rango fino Todos los detalles 
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    Seleccionado por Anke y Yalcin

    4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

    Muelas Varia VS6 Supernova Gold Titanium 58 mm

    Preparas un filtro de tueste claro y lo notas enseguida en la taza: mucha claridad, un dulzor armonioso, una acidez viva. Justo para eso están pensadas las muelas planas Gold Titanium: extracciones limpias y afrutadas en filtro y espressos equilibrados y dulces.

    Coffee Coaching Club importa Varia. Tenemos muelas y piezas de repuesto en stock.

    Lo que distingue a las muelas Gold Titanium

    La base es acero inoxidable 420 con un recubrimiento de titanio dorado. El recubrimiento aumenta la vida útil y mejora la disipación del calor, de modo que los filos de corte se mantienen fríos y afilados durante más tiempo. En el rango de partículas más finas muelen con especial precisión, algo que beneficia sobre todo al café de filtro. Gracias a la superficie más lisa muelen algo más despacio que la variante de acero inoxidable puro, pero con mayor consistencia en toda la dosis.

    De un vistazo

    Tipo 58 mm plano
    Material Acero inoxidable 420 con recubrimiento de titanio (dorado)
    Carácter Claridad, dulzor armonioso, precisión en el rango fino
    Punto fuerte Café de filtro, también equilibrado en espresso
    Compatibilidad Varia VS6

    Lo que combina con ellas

    Las muelas encajan en la Varia VS6. Encontrarás más opciones de muelas en la Varia Collection. Para extracciones de filtro afrutadas mientras ajustas la molienda, nuestra Wild Peach es una buena elección.

    Pedir directamente online

    Como importador de Varia, tenemos las muelas en stock. Entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2 a 4 días laborables, Click and Collect en Berna y Zúrich. Si tienes preguntas, puedes contactarnos por [email protected] o por teléfono en horario comercial.

    Preguntas frecuentes

    ¿Para qué preparación rinden mejor las muelas Gold Titanium?

    Su punto fuerte es el café de filtro: mucha claridad y dulzor. En espresso ofrecen extracciones equilibradas y limpias.

    ¿Qué aporta el recubrimiento de titanio?

    Mayor vida útil, mejor disipación del calor y filos de corte afilados durante más tiempo. Las muelas muelen algo más despacio, pero con mayor constancia.

    ¿Encajan en la VS6 sin necesidad de modificaciones?

    Sí, las muelas planas de 58 mm son el formato estándar de la VS6. Después del cambio, ajusta brevemente el punto de molienda.

    Consejo de la tostaduría

    Si bebes mucho filtro, con estas muelas sacas notablemente más claridad de los granos de tueste claro. Después del cambio, acércate al punto de molienda en pequeños pasos. Es nuestra recomendación, una entre muchas.

    Compra online. Acompañamiento personal.

    Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

    Contacto directo · [email protected]

    Quién está detrás de la selección

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

    Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

    Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

    Más sobre nosotros ›

    Lo que dicen nuestros clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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