Weber Workshops Bean Cellar – 12 tubos de polímero con estación de madera

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  • Tubos 12 unidades, polipropileno apto para uso alimentario (sin BPA)
  • Válvula Unidireccional (el CO2 sale, el oxígeno se queda fuera), juntas integradas
  • Soporte Roble macizo fresado por CNC, acabado a mano con cera sin COV Todos los detalles 
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    4,9Google · 301 reseñas · Berna5,0Tripadvisor · 11 reseñas · Berna

    Weber Workshops Bean Cellar – 12 tubos de polímero con estación de madera

    Porcionas tus granos una sola vez, los pones en los tubos y cada mañana tienes la dosis lista a mano. Cada grano solo entra en contacto con el aire dos veces – al llenar y al moler.

    Esta versión utiliza tubos de polímero resistentes y va bien tanto para el uso diario en casa como para el trabajo en una cafetería. Coffee Coaching Club es importador de Weber Workshops.

    Lo que distingue a los Bean Cellars de polímero

    Cada tubo, de polipropileno apto para uso alimentario y sin BPA, se cierra con la válvula unidireccional propia de Weber: el CO2 de los granos recién tostados sale, mientras que el oxígeno, más ligero, se queda fuera. Las juntas y las válvulas están integradas. Frente a la versión de vidrio, los tubos de polímero son más ligeros y menos delicados – prácticos para un día a día intenso.

    De un vistazo

    Tubos 12 unidades, polipropileno apto para uso alimentario (sin BPA)
    Válvula Unidireccional (el CO2 sale, el oxígeno se queda fuera), juntas integradas
    Soporte Roble macizo fresado por CNC, acabado a mano con cera sin COV
    Contenido 12 tubos con tapas, soporte de roble, embudo para granos de acero inoxidable

    Vidrio o polímero

    La versión de vidrio resulta más elegante y luce a la vista sobre la barra. La versión de polímero es más ligera, más resistente y no teme los golpes – ideal cuando se mueve mucho. Ambas usan el mismo principio de válvula unidireccional.

    Lo que combina con él

    Lo mejor es combinarlos con un molinillo single dose como el Weber EG-1 o el Key. Encontrarás granos frescos en nuestra selección de café en grano.

    Pide directamente online

    Entrega en toda Suiza y a Liechtenstein en 2 a 4 días laborables. Click and Collect en Berna y Zúrich.

    Preguntas frecuentes

    ¿Los tubos de polímero están libres de BPA?

    Sí, son de polipropileno apto para alimentos y sin BPA.

    ¿Qué diferencia hay con la versión de vidrio?

    El polímero es más ligero y menos delicado; el vidrio resulta más elegante. El principio de válvula unidireccional es el mismo en ambos.

    ¿Puedo usar los tubos también en una cafetería?

    Sí, los Bean Cellars de polímero están pensados para un flujo de trabajo profesional de single dosing, por ejemplo como porciones individuales para la clientela.

    Consejo de la tostaduría

    Etiqueta los tubos con el café y la fecha de llenado, así no pierdes de vista tus reservas. Llénalos con grano entero y muele solo justo antes de preparar. Es nuestra recomendación, una entre muchas.

    Herramienta interactiva

    Taller de puck prep: compón tu setup

    Desde la dosificación pasando por el WDT hasta el tamping: arma tu propio setup de puck-prep y observa en directo cómo el puck queda más uniforme.

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    Compras directamente en nuestra tienda online. Si tienes preguntas, te ayudamos online o en persona, con la experiencia de nuestra tostadora, cafeterías y showrooms.

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    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fundadora y propietaria, coaching, equipo y procesos

    Certificado federal suizo de formadora de adultos, CAS Coaching en Organizaciones (FHNW), más de 10 años en formación de adultos y coaching. Con nosotros es la anfitriona de nuestras cafeterías, dirige al equipo y lo acompaña como coach, coordina los procesos y cuida la colaboración con fundaciones.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofundador, equipamiento y análisis sensorial

    Químico alimentario titulado por la Universidad de Hamburgo, más de 15 años en la industria internacional de los aromas, patentes en tecnología de aromas. Con nosotros es responsable de los perfiles de tueste, la selección del café en grano y la elección de máquinas y molinos.

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    Lo que dicen nuestros clientes

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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