Kit vapore sinistro La Marzocco per la Strada AV – il lato dove nasce il latte
Sulla Strada il vapore non è un aspetto secondario. Se nell’ora di punta prepari un cappuccino dopo l’altro, ti accorgi subito quando un lato non dà più quello che dovrebbe: il getto diventa irregolare, il rubinetto si chiude a fatica, oppure continua a sibilare piano anche se è chiuso.
Questo gruppo si trova sul lato sinistro della macchina ed è fornito dal produttore come kit completo. Se nel gruppo rubinetto vapore è usurato più di un singolo pezzo, un kit è di solito la strada più pulita rispetto a tre pezzi uno dopo l’altro – la macchina resta così ferma una volta sola.
Prima decalcificare, poi sostituire
Prima di sostituire un gruppo rubinetto vapore, quasi sempre conviene decalcificare. Il calcare nel circuito del vapore provoca esattamente i sintomi che si attribuiscono a un rubinetto difettoso: getto irregolare, potenza ridotta, una valvola che non chiude più bene. Dai un’occhiata alla nostra sezione Pulizia macchine e macinacaffè, per esempio al decalcificante. Se il problema rimane dopo la decalcificazione, la sostituzione è il passo giusto.
Quando è il momento
Quando il rubinetto continua a gocciolare o a sibilare dopo la chiusura, quando è diventato duro o non si riesce più a dosare con precisione, quando dal gruppo esce vapore dove non dovrebbe, oppure quando il getto resta irregolare anche dopo una decalcificazione accurata.
Sinistro o destro?
I due lati non sono lo stesso pezzo. Questo kit è il lato sinistro con codice produttore 990-VSX. Il lato opposto è il kit vapore destro per la Strada AV con codice 990-VDX. Se non sei sicuro di quale lato ti serve: guarda la macchina di fronte, dalla posizione del barista.
In sintesi
| Tipo |
Kit vapore, gruppo rubinetto vapore |
| Posizione di montaggio |
Lato vapore sinistro |
| Compatibile con |
La Marzocco Strada AV |
| Contenuto della confezione |
un kit secondo la fornitura del produttore |
| Codice produttore |
990-VSX |
| Versione |
lato sinistro |
| Montaggio |
Montaggio consigliato da parte di un tecnico specializzato |
| Marca |
La Marzocco |
Importante per il montaggio
Il gruppo rubinetto vapore è collegato direttamente alla caldaia vapore. Prima dell’intervento la macchina deve essere scollegata dalla corrente, completamente depressurizzata e raffreddata – la pressione residua nella caldaia vapore è la causa più frequente di ustioni durante i lavori di assistenza. Per questo pezzo non pubblichiamo volutamente istruzioni passo passo. Fai eseguire la sostituzione da un tecnico specializzato oppure scrivici e la organizziamo tramite il nostro servizio di assistenza.
A chi è destinato
Ai centri di assistenza che revisionano una Strada AV e ai bar in cui il lato vapore sinistro non funziona più in modo affidabile e che vogliono avere il pezzo pronto prima dell’intervento di assistenza.
Cosa si abbina
Il lato opposto è il kit vapore destro. Sulla stessa macchina si trovano il canale del gruppo e il set di guarnizioni della pompa del gruppo. Tutto il resto in Ricambi La Marzocco Strada e Ricambi.
Consiglio dal nostro bar
Sciacquiamo brevemente la lancia vapore a ogni cambio di lattiera e la puliamo con un panno apposito, usato solo per questo. Il latte che si secca sul tubo caldo si toglie poi solo con la forza – e la forza è proprio ciò che accorcia la vita di un gruppo rubinetto vapore. È la nostra routine a Berna e Zurigo, non un’indicazione del produttore. Per assaggiare il latte usiamo volentieri Nutty Delight, per note di cioccolato Cozy Chocolate, per il corpo Very Nutty. Tutte le tostature in Caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, dopo il montaggio o una prova sulla macchina, non possono essere rimessi in vendita. Prima di ordinare controlla quindi modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici brevemente e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.
Domande frequenti
Quali pezzi contiene il kit?
Il contenuto corrisponde al kit del produttore 990-VSX. Se ti serve l’elenco esatto dei pezzi prima di ordinare, scrivici – verifichiamo presso il produttore.
È un gruppo elettrico?
Secondo la nostra classificazione, si tratta di un gruppo rubinetto vapore meccanico. Elettrovalvole e componenti elettrici Autosteam non li vendiamo online. Se sulla tua Strada è montato un Autosteam, inviaci il numero di serie prima di ordinare.
Mi servono sinistro e destro insieme?
Non necessariamente. Sostituisci il lato che dà problemi. Se entrambi i lati sono in condizioni di usura simili, spesso conviene comunque, perché così la macchina resta ferma una volta sola.
E se bastasse una decalcificazione?
Molto spesso sì. Il calcare nel circuito del vapore provoca gli stessi sintomi. Decalcifica prima a fondo – se il difetto rimane, la sostituzione è la scelta giusta.
Posso vedere il pezzo nello showroom?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.
Domande? Scrivi a [email protected]. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
