L'anello che tiene il pistone centrato
L'anello di guida si trova nell'alloggiamento del portafiltro e guida il pistone del tamper lungo la sua corsa. Fa in modo che il pistone entri nel filtro sempre nello stesso punto a ogni ciclo – 61 millimetri di diametro, 2,5 millimetri di spessore, ed è proprio da questo che dipende se il panello risulta piano o resta più alto da un lato.
L'anello è un pezzo soggetto a usura in un punto sollecitato centinaia di volte al giorno. Si consuma, presenta rigature e il gioco che si crea si ripercuote direttamente sulla pressatura. Questa versione è per i modelli M3, M4, M5 e M6.
Quando va sostituito
Va sostituito quando il panello è più alto da un lato, quando il pistone ha un gioco percepibile nell'anello, quando l'anello presenta rigature, intagli o crepe oppure quando si è deformato. Sostituendolo, spesso si ritrova una pressatura più uniforme senza cambiare nient'altro.
In breve
| Tipo |
Anello di guida, 61 × 2,5 mm |
| Posizione |
Alloggiamento del portafiltro del tamper |
| Compatibile con |
PuqPress M3, M4, M5 e M6 |
| Contenuto della confezione |
Un anello di guida |
| Codice produttore |
1-210-0269-2 |
| Versione |
La nostra documentazione non indica il materiale |
| Montaggio |
Montaggio da parte di un tecnico consigliato |
| Marca |
PuqPress |
Importante per il montaggio
L'anello si trova nell'alloggiamento mobile del tamper. Prima dell'intervento scollega l'apparecchio dalla rete. Dopo la sostituzione, fai una prova con il portafiltro vuoto prima di lavorare di nuovo con il caffè. Qui non forniamo volutamente istruzioni passo passo.
Per chi è pensato
Per i bar con volumi elevati in cui la pressatura è diventata a poco a poco irregolare – e per i centri di assistenza che tengono l'anello a magazzino come pezzo di usura programmabile.
Cosa si abbina
Per la serie Q abbiamo l'anello di guida per Q1 Gen 5 e Q2. Sullo stesso alloggiamento si trovano l'anello di bloccaggio inferiore da M3 a M6 e la slitta dell'appoggio portafiltro. L'intera categoria si trova in Ricambi Macap e PuqPress.
Dalla nostra officina a Berna e Zurigo
Quando qualcuno ci mostra una pressatura irregolare, guardiamo prima questo anello e solo dopo la regolazione. In nove casi su dieci dipende dall'anello consumato e non dalla ricetta – è la nostra routine, non un'indicazione del produttore. Controlliamo con quello che c'è nel macinacaffè in quel momento, di solito Nutty Delight, altrimenti Cozy Chocolate o Very Nutty. Tutta la selezione si trova in Caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi originali sono esclusi da cambio e reso. Vengono procurati su ordinazione e, una volta montati o provati sull'apparecchio, non possono più essere rivenduti. Prima di ordinare controlla quindi modello, anno di fabbricazione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.
Domande frequenti
In cosa si differenzia dall'anello per Q1 e Q2?
Entrambi hanno la misura 61 × 2,5 mm, ma i codici produttore sono diversi e la nostra documentazione li assegna a serie di apparecchi differenti. Ordina quindi in base all'apparecchio e non alla misura.
Ogni quanto va sostituito l'anello?
La nostra documentazione non prevede un intervallo. In pratica decide il volume di lavoro.
Va bene per qualsiasi portafiltro da 58 mm?
L'anello appartiene all'apparecchio, non al portafiltro. Ciò che conta è il modello del tamper – in caso di dubbio scrivici quale hai.
È incluso il materiale di fissaggio?
Viene fornito solo l'anello.
Posso ritirare il pezzo nel vostro negozio?
Sì. Siamo a Berna in Gerberngasse 44 e a Zurigo in Hagenholzstrasse 50b. Scrivici quale pezzo ti serve e te lo teniamo pronto.
Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
