Comprare ricambi Flair Espresso in Svizzera

Flair Espresso, dagli USA, è specializzata in macchine espresso a leva manuale – espresso con vera pressione di erogazione, tirato a mano e senza pompa. Coffee Coaching Club è importatore svizzero esclusivo di Flair Espresso e propone l'intera gamma di ricambi e accessori per le serie Pro e Pro 2, Classic e Signature, Neo Flex nonché 58, 58x, 58+ e 58+2.

Set di O-ring (parti soggette a usura)

Gli O-ring sono classiche parti soggette a usura e vengono sostituiti non appena la guarnizione cede – tipicamente dopo alcuni anni. Ci sono tre set adatti: per la serie Pro (6 pezzi), per Classic e Standard, nonché il set 58 (7 pezzi) per 58, 58x, 58+ e 58+2. Quando un'erogazione perde tenuta o esce acqua dalla testa di erogazione, un O-ring nuovo è di solito la soluzione più semplice.

Portafiltri e accessori di workflow

Per l'erogazione sono disponibili diversi portafiltri: il portafiltro senza fondo per Neo, Classic e Signature dà vista libera sull'erogazione e aiuta a riconoscere il channeling; a questi si aggiungono il Pro 2 Portafilter, il Flow Control 2 Portafilter nonché il portafiltro Second Shot Plus Flow-Control per Neo, Classic e Signature, con cui si può controllare attivamente il flusso. In aggiunta ci sono il tamper in acciaio inox (Pro e Classic), il Preheat Funnel e il Filling Funnel (Classic e Signature), il drip tray per 58 e 58+ nonché il gancio di collegamento per 58, 58+ e 58+2. Il Second Shot Plus Kit è pensato per erogazioni consecutive senza pausa di pulizia.

Pressione e temperatura

Il manometro Flair (per PRO, Classic, Signature, 58 e 58+) e il Pressure Gauge Kit (Neo Flex, Neo Flex 2024, Classic) mostrano la pressione durante l'erogazione – è una semplice indicazione per orientarsi, senza intervenire nell'erogazione. Chi vuole controllare attivamente il flusso usa il portafiltro Flow-Control o Second Shot Plus. Per una temperatura di erogazione costante nella serie 58 provvede il Preheat Controller (preriscaldamento elettrico della testa di erogazione); a questo si abbinano il cavo di alimentazione e il ricambio della testa di erogazione. Per la Pro 2 esiste la Pre-Heat Cap.

Quale parte per quale serie Flair?

Cosa si abbina

Per le macchine Flair: pagina marca Flair Espresso. Per brewer espresso manuali alternativi: Aram Espresso e Superkop. Un buon macinacaffè manuale si abbina perfettamente a Flair: macinacaffè manuali. Per alternative di tamper: collezione tamper. Per chicchi dalla torrefazione propria: tostature proprie CCC – corpose con Cozy Chocolate e Nutty Delight, e per un espresso fruttato Wild Peach o Bright Cassis.

Domande frequenti

Quale set di O-ring va bene per il mio Flair?

Per la serie Pro il set di O-ring Pro (6 pezzi), per Classic, Standard e Signature il set Classic, e per 58, 58x, 58+ e 58+2 il set 58 (7 pezzi). Nel dubbio, aiuta uno sguardo al tuo modello o una breve richiesta a noi.

Ogni quanto devo sostituire le guarnizioni?

Gli O-ring sono parti soggette a usura. Non si può indicare un intervallo fisso in modo generale – si sostituiscono non appena la guarnizione cede, l'erogazione perde tenuta o esce acqua dalla testa di erogazione. Con un uso regolare, di solito dopo alcuni anni.

Cosa apporta il Preheat Controller sulla Flair 58?

Preriscalda elettricamente la testa di erogazione e mantiene la temperatura più costante durante l'erogazione. Ciò rende le erogazioni consecutive più riproducibili. Su 58 e 58x è aggiornabile come upgrade o ricambio; a questo si abbinano cavo di alimentazione e ricambio della testa di erogazione.

Manometro o portafiltro Flow-Control – qual è la differenza?

Il manometro o Pressure Gauge Kit mostra la pressione durante l'erogazione – è un'indicazione per orientarsi. Il portafiltro Flow-Control o Second Shot Plus interviene invece attivamente nel flusso. I due si completano: leggere e controllare.

Mi serve un portafiltro senza fondo?

Non è obbligatorio, ma dà vista libera sull'erogazione e rende subito visibile il channeling – utile per il dialing-in e per una preparazione pulita del puck. Disponibile per Neo, Classic e Signature.

Posso vedere le parti prima dell'acquisto?

Sì, negli showroom di Bern e Zürich Oerlikon. Ti mostriamo le parti adatte direttamente sulla macchina.