Slayer Espresso Steam Single – macchina monogruppo con serbatoio d'acqua interno
Estrai lo shot con flusso variabile, mentre un circuito di pre-infusione dedicato bagna delicatamente il puck – l'idea della Slayer Steam, ora in un gruppo singolo compatto.
La Slayer Espresso Steam Single porta le funzioni della Slayer Steam LP in un formato più piccolo – con serbatoio d'acqua interno per la prima volta, ideale per caffetterie con poco spazio e per casa. Produzione su ordinazione.
Serbatoio interno e pre-infusione
Per la prima volta una Slayer ha un serbatoio d'acqua interno da 2,5 litri, così si installa senza allaccio idrico fisso. Un circuito di pre-infusione dedicato bagna il letto di caffè in modo delicato e uniforme, la base per estrazioni equilibrate.
Manuale, programmabile, caldaie PID separate
Estrai shot manuali con flusso variabile e salvi fino a due ricette per estrazioni ripetibili. Le caldaie di erogazione e vapore, separate e regolate da PID, mantengono la temperatura stabile. Il corpo macchina compatto misura circa 45,7 × 36,8 × 57,1 cm e pesa circa 38 kg.
La nostra opinione è una tra tante.
In sintesi
| Tipo |
macchina da espresso monogruppo |
| Serbatoio d'acqua |
interno, 2,5 L (senza necessità di allaccio idrico fisso) |
| Estrazione |
manuale, flusso variabile, 2 ricette |
| Pre-infusione |
circuito proprio |
| Caldaie |
separate, PID (erogazione e vapore) |
| Dimensioni |
circa 45,7 × 36,8 × 57,1 cm (L×A×P) |
| Peso |
circa 38 kg |
| Produzione |
su ordinazione |
| Marca |
Slayer |
Per chi è pensata
Per caffetterie con poco spazio e per chi, a casa, desidera la caratteristica di pre-infusione Slayer senza allaccio idrico fisso.
Richiedi informazioni
Produciamo questo modello su ordinazione – ti comunichiamo volentieri i tempi di consegna attuali. Nei nostri showroom di Berna, Gerberngasse 44 e Zurigo, Hagenholzstrasse 50b puoi vedere le macchine dal vivo. Finanziamento possibile. Con l'acquisto di una macchina è incluso un corso privato da barista. Il corso vale per massimo due persone dello stesso nucleo familiare o della stessa azienda che partecipano insieme e deve svolgersi entro un mese dalla consegna della macchina – trascorso questo termine, il diritto decade. Contattaci per il corso e troveremo insieme una data. Domande: [email protected] o per telefono negli orari di apertura.
Cosa si abbina
Alla macchina serve il macinacaffè giusto: trovi i modelli tra i nostri macinacaffè. Per una pressatura uniforme, un tamper – conveniente e preciso nella linea Normcore, di alta gamma nella collezione Weber Workshops. Una bilancia con app e misurazione del flusso la trovi nella collezione Acaia. Non sei sicuro della combinazione? La nostra consulenza su macchine e macinacaffè ti aiuta.
Domande frequenti
La Steam Single ha bisogno di un allaccio idrico?
No. È la prima Slayer con un serbatoio d'acqua interno da 2,5 litri, quindi non serve un allaccio fisso.
A cosa serve il circuito di pre-infusione?
Inumidisce il letto di caffè in modo delicato e uniforme prima dell'estrazione vera e propria – questo aiuta a ottenere estrazioni equilibrate.
Quanto è grande?
Compatta: circa 45,7 cm di larghezza, 36,8 cm di altezza e 57,1 cm di profondità, per circa 38 kg.
Posso vedere la Slayer Espresso Steam Single dal vivo prima dell'acquisto?
Dipende dal fatto che la Steam Single sia esposta in questo momento. Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – è troppo vasto e l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se la Steam Single è attualmente esposta.
Consiglio della torrefazione
Per un espresso denso e rotondo fai centro con Cozy Chocolate e Nutty Delight – cioccolatosi, nocciolati, corposi. Se cerchi il massimo corpo senza acidità, scegli Very Nutty; per un'esperienza fruttata e luminosa vale la pena provare Wild Peach. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.
