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WACACO Picopresso macchina da espresso portatile con custodia - nero - Coffee Coaching Club

WACACO Picopresso Macchina per Espresso Portatile con Custodia - Nero

WACACO Picopresso Macchina per Espresso Portatile con Custodia - Nero

Name: WACACO Picopresso Macchina per Espresso Portatile con Custodia - Nero
Brand: Wacaco
SKU: 4897066230764
Price: 149.95 CHF
Availability: InStock

Wacaco

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Tipo Macchina per espresso portatile e manuale
Funzionamento Manuale, senza corrente o batterie
Portafiltro Senza fondo, con cestello filtro in acciaio inox da 52 mm Tutti i dettagli

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Selezionato da Anke e Yalcin

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Wacaco Picopresso – macchina per espresso portatile con custodia, Nero

Caffè macinato ultrafine nel cestello, acqua calda, qualche colpo di pompa – e dal portafiltro senza fondo esce uno shot sciropposo, dalla crema fine e dal corpo denso. La Wacaco Picopresso è la macchina più compatta e più orientata all'espresso di tutta la gamma Wacaco.

Grazie al cestello ampio e alla macinatura ultrafine, punta a un'estrazione simile a quella di una macchina per espresso a leva: ricca, equilibrata, con crema piena. Realizzata in metallo e materiali robusti, viene fornita con la custodia inclusa. Nessuno ne ha davvero bisogno: la si desidera, oppure no. La nostra opinione è solo una tra tante.

In breve

Tipo	Macchina per espresso portatile e manuale
Funzionamento	Manuale, senza corrente o batterie
Portafiltro	Senza fondo, con cestello filtro in acciaio inox da 52 mm
Capacità d'acqua	80 ml
Caffè	fino a 18 g, macinatura ultrafine
Dimensioni (P/L/A)	7,8 × 10,59 × 7,11 cm
Peso	350 g
Contenuto della confezione	Picopresso con custodia
Marca	Wacaco

Per chi è pensata

Per chi, anche in viaggio, tiene a un espresso denso, vicino a quello del bar, ed è disposto a sperimentare con il grado di macinatura. Per un buon risultato consigliamo chicchi freschi – il dial-in fa parte del processo. Trovi i macinacaffè adatti per una macinatura ultrafine e caffè in grani freschi della nostra torrefazione da noi.

Domande frequenti

Quanto fine devo macinare per la Picopresso?

È pensata per caffè macinato ultrafine. Il caffè commerciale premacinato è meno adatto – per un espresso gradevole con crema consigliamo chicchi macinati al momento. Il dial-in, cioè la regolazione del grado di macinatura, fa parte del processo.

La Picopresso ha bisogno di corrente?

No. Funziona esclusivamente a mano, del tutto senza batterie o corrente, e utilizza un portafiltro senza fondo con cestello filtro in acciaio inox da 52 mm.

Come avviene la consegna?

Ordinabile direttamente online, consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi. Click & Collect disponibile a Berna e Zurigo Oerlikon.

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Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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