Matcha Set Verde

YOKO DESIGN SKU: 3411800023989_(2398)
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Matcha Set Verde – Set giapponese per la cerimonia del tè, acquista in Svizzera

    Verde è il colore del matcha stesso. Il Matcha Set Verde non ne fa una metafora – è una scelta di coerenza. Nessun decoro, nessun contrasto, nessun eccesso. La ciotola che riposa nella tua mano ha lo stesso colore del tè che vi nasce dentro. Per chi trova l'essenziale nella riduzione.

    Tre strumenti, uno scopo

    Il matcha non si versa, si sbatte – a 75–77°C, con il Chasen, fino a formare un sottile strato di schiuma. Il Matcha Set Verde contiene esattamente ciò che serve: Matchawan, Chasen, Chashaku. Nessun pezzo superfluo, nessun extra. Chi desidera anche il supporto per il Chasen lo trova nel Sakura Set. Chi vuole il rituale nella sua forma più essenziale: eccolo qui.

    Cosa include il set

    Utensile Funzione
    Matchawan Ciotola in ceramica 400ml – per sbattere e bere
    Chasen Frusta di bambù fatta a mano – crea il sottile strato di schiuma
    Chashaku Cucchiaio di bambù – per il dosaggio preciso della polvere di matcha
    Design Verde – naturale, essenziale, armonioso
    Materiale Materiali naturali – ceramica e bambù

    Per chi apprezza l'essenziale

    Il Matcha Set Verde è per chi non ha bisogno di decorazioni per apprezzare un momento. Per chi prepara matcha ogni giorno e desidera un set che si fonda con il rituale invece di frapporsi ad esso. E per chi cerca un regalo che dica: so di cosa hai davvero bisogno.

    Disponibile nei nostri showroom a Zürich (Hagenholzstrasse 50b) e Bern (Gerberngasse 44). Consegna in tutta la Svizzera in 2–4 giorni lavorativi.

    Il setup che lo accompagna

    Per la temperatura precisa dell'acqua di 75–77°C: Bollitore Varia AURA FLUX – regolazione continua della temperatura, al grado esatto. Altri accessori per tè e filtri: Filter Equipment Collection.

    Domande frequenti

    Qual è la differenza tra i tre set matcha in assortimento?

    Tutti e tre includono Matchawan, Chasen e Chashaku in materiali naturali. Il Sakura Set arriva nel rosa fiore di ciliegio e include anche un supporto per il Chasen. Il Set Tradizionale è orientato al rituale Chanoyu. Il Set Verde è il modello essenziale e vicino alla natura – colore e forma seguono il matcha stesso.

    Quale temperatura dell'acqua per il matcha?

    75–77°C – l'acqua bollente distrugge gli aromi delicati e genera amarezza. Un bollitore con controllo della temperatura come il Varia AURA FLUX raggiunge questa temperatura direttamente.

    Perché la ciotola in ceramica è da 400ml?

    400ml è la dimensione tradizionale della Matchawan per l'usucha – il matcha leggero. Offre spazio sufficiente al Chasen per creare uno strato di schiuma uniforme senza schizzare. Per il koicha, il matcha denso, si usa meno acqua – la ciotola è la stessa.

    Come mi prendo cura del Chasen senza supporto?

    Sciacqualo con acqua tiepida dopo ogni utilizzo – mai in lavastoviglie. Lascialo asciugare disteso su un panno pulito affinché le sottili punte di bambù mantengano la loro forma. Chi desidera un supporto lo trova separatamente o nel Sakura Set.

    Posso vedere il Matcha Set Verde prima dell'acquisto?

    Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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