Kit Verschlusshaken für die Straight-In-Gruppe der La Marzocco KB90, Original Ersatzteil

Kit gancio di chiusura Straight-In La Marzocco per la KB90 – Ricambio originale

La Marzocco SKU: A03635
Prezzo
Prezzo di listino CHF 309.98
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Selezionato da Anke e Yalcin

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Kit gancio di chiusura Straight-In La Marzocco per la KB90 – il clic su cui devi poter contare

Con il gruppo Straight-In della KB90 inserisci il portafiltro in linea retta e si blocca. Quel clic breve e deciso è il momento in cui la barista sa che tutto è al suo posto. Di questo si occupa il gancio di chiusura.

È uno dei componenti più sollecitati dell'intera macchina – ogni singola tazza passa da lui. Negli anni la superficie di contatto si consuma, il clic diventa morbido e prima o poi il portafiltro non tiene più come dovrebbe.

Quando va sostituito

Quando l'aggancio risulta morbido o non avviene affatto, quando il portafiltro si muove durante l'erogazione o si sgancia da solo, quando si blocca solo forzando, oppure quando sul gancio si notano usura, bave o una scheggiatura. Un portafiltro che non viene tenuto saldamente sotto pressione è una questione di sicurezza – non si aspetta il prossimo servizio annuale.

In sintesi

Tipo Gancio di chiusura in kit
Posizione di montaggio Gruppo Straight-In
Compatibile con La Marzocco KB90 con gruppo Straight-In
Contenuto della fornitura un kit secondo la dotazione del produttore
Codice produttore 1204
Montaggio Si consiglia il montaggio da parte di un tecnico
Marca La Marzocco

Importante per il montaggio

Il gancio di chiusura trattiene il portafiltro contro la pressione di erogazione. Prima dell'intervento la macchina deve essere scollegata dalla corrente, senza pressione e raffreddata, e dopo va controllato il bloccaggio. Per questo componente non forniamo volutamente istruzioni passo passo – dipende troppo dalla regolazione corretta. Fai eseguire la sostituzione da un tecnico oppure scrivici e la organizziamo tramite il nostro servizio.

A chi è destinato

Per i locali in cui la KB90 fa centinaia di erogazioni al giorno e per i centri assistenza che revisionano un gruppo Straight-In e rinnovano anche il bloccaggio.

Abbinamenti

Nello stesso gruppo si trovano il kit supporto portafiltro versione 2.0, la guarnizione della testa del gruppo con piastre antishock e la boccola per la vite delle piastre antishock. Per il controlavaggio ti servono il filtro cieco Straight-In e la gomma abbinata. Altro in Ricambi La Marzocco KB90.

Consiglio dalla nostra officina

Testiamo un bloccaggio appena revisionato non solo con il portafiltro abituale, ma con tutti quelli in uso nel locale – compreso quello senza fondo. I portafiltri si usurano in modo diverso e, se uno non tiene bene, altrimenti te ne accorgi solo in pieno servizio. È la nostra routine a Berna e Zurigo, non una prescrizione del produttore. Poi regoliamo con Nutty Delight, Cozy Chocolate o Very Nutty. Tutte le tostature in Caffè in grani.

Reso escluso

I ricambi sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati su ordinazione e, dopo il montaggio o la prova sull'apparecchio, non possono essere rimessi in vendita. Prima di ordinare controlla quindi modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici e verifichiamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.

Domande frequenti

Cosa contiene il kit?

Il contenuto corrisponde al kit del produttore con il numero 1204. Se ti serve prima l'elenco dei singoli pezzi, scrivici – verifichiamo presso il produttore.

Il mio portafiltro non si aggancia più bene. È il gancio?

È la causa più frequente, ma non l'unica. Anche un supporto portafiltro usurato o un portafiltro consumato possono provocarlo. Un tecnico capisce subito da cosa dipende.

Posso continuare a lavorare finché arriva il pezzo?

Solo se il portafiltro tiene ancora saldamente. Se si sgancia sotto pressione c'è il rischio di scottature – in quel caso metti il gruppo fuori servizio.

Mi serve un kit per ogni gruppo?

Sì. Viene fornito un kit per ordine. Per una KB90 a due o tre gruppi ordina il numero corrispondente.

Posso vedere il pezzo nello showroom?

Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.

Domande? Scrivi a [email protected]. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.

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Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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Cosa dicono i nostri ospiti

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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