Sportellino La Marzocco 0,2 mm per il macinacaffè Jay – lamina sottile, grande effetto
- Spedizione gratuita in Svizzera e Liechtenstein da CHF 60
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
Selezionato da Anke e Yalcin
4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna
Due decimi di millimetro. Questo pezzo non è più spesso di così, eppure contribuisce a decidere se il macinacaffè lavora in modo pulito o se dopo la macinatura continua a scendere caffè macinato. Uno sportellino funziona bene quando non lo noti: cede quando arriva il macinato e torna in posizione quando non arriva più nulla.
Proprio per questo è un pezzo soggetto a usura. Si muove a ogni dose, sta a contatto con l'olio del caffè ed è abbastanza sottile da piegarsi o strapparsi col tempo. A quel punto non chiude più completamente, e lo si vede dal caffè che scende sul supporto del portafiltro.
Quando dopo la macinatura scende visibilmente caffè macinato, quando lo sportellino non aderisce più in piano, quando è strappato, piegato o deformato, oppure quando si è formato uno strato duro di vecchio olio di caffè che non si riesce più a rimuovere con la spazzola. Visto che il pezzo è economico, sostituirlo conviene quasi sempre appena hai un dubbio.
| Tipo | Sportellino nel percorso del caffè |
| Posizione di montaggio | Zona di uscita del gruppo macinante |
| Compatibile con | Macinacaffè La Marzocco Jay |
| Contenuto della confezione | uno sportellino |
| Codice produttore | A.5.229 |
| Versione | 0,2 mm di spessore |
| Marchio | La Marzocco |
Per chi usa una Jay ogni giorno e non vuole un bancone sempre pieno di briciole di caffè, e per i centri di assistenza che, durante la manutenzione di un macinacaffè, sostituiscono anche i pezzi soggetti a usura economici nel percorso del caffè.
Nello stesso percorso del caffè si trova lo scivolo del caffè della Jay. Sulla parte superiore del macinacaffè si trovano la tramoggia per chicchi completa e il suo coperchio. Per pulire il gruppo macinante usiamo Puly Grind Verde. Altro in Accessori e ricambi per macinacaffè e Ricambi.
Con pezzi soggetti a usura così economici, ne teniamo sempre uno di riserva nella cassetta degli attrezzi. Uno sportellino strappato si nota il sabato mattina, e il sabato mattina nessuno vuole aspettare una consegna. È la nostra esperienza a Berna e Zurigo, non un'indicazione del produttore. Per la regolazione dopo l'assistenza usiamo Nutty Delight, Cozy Chocolate o Very Nutty. Tutte le tostature in Caffè in grani.
I ricambi sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati su ordinazione e, dopo il montaggio o una prova sull'apparecchio, non possono essere rimessi in vendita. Prima di ordinare controlla quindi modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina, oppure scrivici due righe e verifichiamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano invariati.
Cede quando arriva il macinato e poi torna in posizione. Così dopo la macinatura non scende più nulla.
La nostra documentazione lo indica per la Jay. Per altri macinacaffè inviaci il numero di serie e lo verifichiamo prima.
Dipende dal volume di utilizzo. Noi lo sostituiamo appena non aderisce più in piano o è strappato, non a intervalli fissi.
A secco, con un pennello morbido. L'acqua nel percorso del caffè lega le particelle fini e peggiora la situazione.
Sì, a Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) puoi vederlo dal vivo.
Domande? Scrivi a [email protected]. Consegna in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
Ordini direttamente nel nostro shop online. Per qualsiasi domanda siamo qui per te online o di persona, con l'esperienza della nostra torrefazione, delle nostre caffetterie e dei nostri showroom.
Scopri il bonus bundle attuale Assistenza Spedizione Resi Contatti
Contattaci direttamente · [email protected]Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf
Fondatrice e titolare, coaching, team e processi
Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar
Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale
Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.
Cosa dicono i nostri ospiti
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“