Tramoggia completa La Marzocco per il macinacaffè Jay – di nuovo una visione chiara sui chicchi
La tramoggia è la parte del macinacaffè che sopporta di più e riceve meno rispetto. Viene tolta più volte al giorno, appoggiata sul bancone, riempita e rimessa al suo posto. Prima o poi si vede: graffi, un velo opaco all'esterno, una sottile crepa sul bordo.
Eppure la trasparenza è proprio il suo scopo. Una tramoggia opaca non ti dice più quando i chicchi stanno per finire, e una crepa sul bordo diventa una rottura la prossima volta che la appoggi. Questo ricambio è la tramoggia completa, non solo il coperchio.
Quando è il momento
Quando la tramoggia ha una crepa o una scheggiatura, quando è così graffiata o scolorita che non si vede più il livello di riempimento, quando non si appoggia più correttamente sul macinacaffè, oppure quando il vecchio olio di caffè ha lasciato una patina che non si riesce più a togliere. Il vecchio olio di caffè è rancido e passa a ogni lotto fresco.
Tramoggia completa o solo il coperchio?
Entrambi sono disponibili singolarmente. Questo prodotto è la tramoggia completa con codice produttore 1074. Se ti serve solo il coperchio, scegli il coperchio per la tramoggia della Jay.
In sintesi
| Tipo |
Tramoggia, completa |
| Posizione di montaggio |
Parte superiore del macinacaffè |
| Compatibile con |
Macinacaffè La Marzocco Jay |
| Contenuto della fornitura |
una tramoggia completa |
| Codice produttore |
1074 |
| Marca |
La Marzocco |
Per chi è pensato
Per i bar in cui la Jay lavora tutto il giorno e la tramoggia ne ha risentito – e per chi vuole riportare il proprio macinacaffè all'aspetto originale senza sostituire l'intero apparecchio.
Le tramogge e i loro componenti nel catalogo
Abbiamo quattordici articoli legati alla tramoggia, suddivisi in quattro gruppi. Se non sei sicuro di quale versione sia montata sul tuo macinacaffè, togli la tramoggia e scrivici modello e numero di serie – verifichiamo invece di tirare a indovinare.
Tramogge complete di Rocket, tre articoli: Tramoggia completa per la Rocket Faustino a CHF 69.30; Tramoggia completa per la Rocket Fausto a CHF 89.75; Tramoggia completa per la Rocket Faustino V2 a CHF 74.65.
Tramogge complete di La Marzocco, quattro articoli: Tramoggia completa per il La Marzocco Pico a CHF 111.54; Tramoggia completa per il La Marzocco Swift Mini a CHF 240.68; tramoggia completa per il La Marzocco Jay, codice produttore 1074, a CHF 205.92 – ovvero questo prodotto; Kit serranda chicchi con tramoggia di La Marzocco, codice produttore C.1.513.R a CHF 115.39.
Coperchi per tramoggia, quattro articoli: Coperchio della tramoggia per la Rocket Faustino V2 a CHF 21.55; Coperchio della tramoggia per il La Marzocco Pico a CHF 23.21; Coperchio della tramoggia per il La Marzocco Jay, codice produttore C.2.091.R a CHF 33.66; coperchio in due pezzi per tramoggia La Marzocco, codice produttore F.1.177 a CHF 38.39.
Serrande e guarnizioni della tramoggia, tre articoli: Serranda della tramoggia per la Rocket Faustino V2 a CHF 4.95; Anello in gomma della tramoggia per la Rocket Faustino, codice produttore R8G4996889 a CHF 11.00; Guarnizione in gomma della tramoggia per la Rocket Fausto, codice produttore R8G4995938 a CHF 8.80.
Non in questa serie, ma lungo lo stesso percorso del chicco: lo scivolo del caffè del La Marzocco Jay, da cui esce il macinato dopo le macine, e lo sportellino 0,2 mm per la Jay. Entrambi si trovano sotto le macine e non hanno nulla a che fare con la riserva di chicchi.
Cosa abbinare
Ne fanno parte il coperchio della tramoggia, lo scivolo del caffè e lo sportellino 0,2 mm nel percorso del caffè. Il macinacaffè stesso è il La Marzocco Jay. Per pulire le macine usiamo Puly Grind Verde. Altro in Accessori e ricambi per macinacaffè.
Consiglio dalla nostra torrefazione
Puliamo la tramoggia con un panno asciutto a ogni cambio di chicchi, non solo durante la pulizia settimanale. L'olio di caffè che si deposita sulla parete col tempo diventa rancido e copre il gusto della tostatura successiva. È la nostra routine a Berna e Zurigo, non un'indicazione del produttore. Poi ci mettiamo volentieri Nutty Delight, per note di cioccolato Cozy Chocolate, per il corpo Very Nutty. Tutte le tostature in Caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi originali sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, una volta montati o provati sull'apparecchio, non possono più essere rimessi in vendita. Prima di ordinare controlla quindi modello, anno di fabbricazione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici e chiariamo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano impregiudicati.
Domande frequenti
Il coperchio è incluso?
Il contenuto della fornitura è la tramoggia completa secondo il codice produttore 1074. Il coperchio lo abbiamo anche singolarmente – se hai dubbi, scrivici e lo chiariamo prima dell'ordine.
Va bene anche per un altro macinacaffè La Marzocco?
La nostra documentazione la indica per la Jay. Per il Pico, lo Swift o un altro macinacaffè inviaci il numero di serie e verifichiamo.
Posso lavarla in lavastoviglie?
Te lo sconsigliamo. Calore e detersivi rendono le plastiche trasparenti opache e fragili – un panno asciutto e ogni tanto acqua tiepida, non serve altro.
Qual è la capacità?
Non disponiamo di un dato verificato, per questo non indichiamo alcun valore. Scrivici e verifichiamo presso il produttore.
Posso vedere il pezzo nello showroom?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.
Domande? Scrivi a [email protected]. Consegna in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
