Normcore V5 Tamper a Molla Regolabile – Rivestimento in Titanio

Normcore SKU: B503_X004KC8OHB / X004RDBTNJ
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4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

Normcore V5 Tamper a Molla Regolabile – Rivestimento in Titanio

Un giro dell'anello, uno scatto leggero, e la pressione è scelta. Porti il Tamper nel portafiltro, premi, senti il click – e sai che questa forza è esattamente quella che hai impostato. La scura superficie in titanio dona allo strumento la sua presenza tranquilla.

Il V5 va un passo oltre rispetto ai modelli con molle intercambiabili: la pressione si sceglie direttamente sul Tamper, a livelli.

Cosa rende speciale il V5

Invece di cambiare le molle, scegli la pressione ruotando – sei livelli da 10,5 a 15,5 kg. Un sistema brevettato Tri-Spring con tre molle che lavorano in modo sincronizzato garantisce una compressione uniforme, un click udibile e uno scatto percepibile confermano ogni cambio. Così il V5 elimina la variabile della mano del giorno dal tamp e lo rende confrontabile da shot a shot.

Il corpo è in alluminio lavorato a CNC con impugnatura anodizzata, la base in acciaio inossidabile porta un rivestimento in titanio PVD, che è liscio e riduce l'adesione della polvere di caffè. La base è sostituibile, ed è incluso un supporto in silicone. Se preferisci la selezione continua tramite molla o la scelta diretta della pressione è una questione di gusti, e questa è solo la nostra opinione, una tra tante.

A colpo d'occhio

Diametro 58,5 mm (per portafiltro da 58 mm)
Intervallo di pressione da 10,5 a 15,5 kg, selezionabile in 6 livelli
Meccanica Sistema Tri-Spring, tre molle che lavorano in modo sincronizzato
Materiale Corpo in alluminio CNC, impugnatura anodizzata, base in acciaio inossidabile con titanio PVD
Altezza ca. 10 cm
Peso ca. 433 g
Contenuto della confezione Tamper, base piatta sostituibile, supporto in silicone
Cura Non serve acqua, non in lavastoviglie

Per chi è pensato il V5

Per chi ha un portafiltro standard da 58 mm e vuole scegliere la pressione direttamente sul Tamper, senza cambiare molle. Chi lavora con chicchi e tostature diverse cambia impostazione in fretta. Da noi, ogni percorso del caffè è benvenuto.

Cosa si abbina bene

Una Tamping Station mantiene stabile il portafiltro – lei, insieme al Puck Screen, al WDT Tool o all'imbuto dosatore adatti, ti aspettano nella nostra Normcore Collection. Chi cerca negli accessori la massima esigenza di materiali, guarda nella Weber Workshops Collection.

Macinacaffè e macchina formano il trio dietro: precisione conveniente nella Varia Collection, massima chiarezza con Weber Workshops o Option-O. La macchina da espresso adatta la trovi tramite il nostro strumento di consulenza.

Domande frequenti sul Normcore V5 Tamper

Come imposto la pressione?

La pressione si sceglie direttamente sul Tamper ruotando – sei livelli da 10,5 a 15,5 kg. Un click e uno scatto percepibile confermano ogni livello.

Qual è la differenza rispetto ai Tamper con molle intercambiabili?

Nei modelli con tre molle, cambi la molla per modificare la pressione. Nel V5, scegli la pressione direttamente sul Tamper in sei livelli, senza cambiare nulla.

Quali macchine sono compatibili con 58,5 mm?

Portafiltri standard da 58 mm della maggior parte delle macchine da espresso, ad esempio di La Marzocco, Rocket, ECM, Profitec o Lelit, oltre a setup commerciali.

Posso vedere il Tamper prima dell'acquisto?

Sì, nei nostri showroom a Bern (Gerberngasse 44) e Zürich (Hagenholzstrasse 50b).

Consiglio della torrefazione

Chi adatta rapidamente la pressione a tostature diverse può sperimentare tranquillamente. Per un espresso denso e dolce, ci piace ricorrere a Cozy Chocolate e Nutty Delight. Chi lo preferisce pieno e rotondo senza alcuna acidità, resta su Very Nutty; per un'esperienza fruttata, entra Wild Peach nel macinacaffè. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti, e ogni chicco che ti piace è quello giusto.

Strumento interattivo

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Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.

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Chi c’è dietro la nostra selezione

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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Cosa dicono i nostri ospiti

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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