Normcore V5 Tamper a Molla Regolabile – Rivestimento in Titanio

Normcore SKU: B503_X004KC8OHB / X004RDBTNJ
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Prezzo di listino CHF 89.95
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  • Diametro 58,5 mm (Normcore offre il V5 anche in 58, 57,5, 53,3 e 51 mm)
  • Intervallo di pressione da 10,5 a 15,5 kg in 6 livelli
  • Livelli 1: 10,5 kg · 2: 11,5 kg · 3: 12,5 kg · 4: 13,5 kg · 5: 14,5 kg · 6: 15,5 kg Tutti i dettagli 
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Normcore V5 Spring-Loaded Tamper – Titanium-Coated

    Normcore V5 Spring-Loaded Tamper da 58,5 mm: scegli la pressione direttamente sul tamper in sei livelli da 10,5 a 15,5 kg, senza cambiare molle.

    Un clic e uno scatto percepibile confermano il livello scelto. Il corpo è in lega di alluminio fresata a CNC, il tamper ha un rivestimento in titanio PVD. È incluso un supporto per tamper.

    Normcore V5 Spring-Loaded Tamper nero in mano durante il tamping

    Funzioni

    Sistema Tri-Spring

    Tre molle calibrate tra loro lavorano insieme e premono in modo uniforme sul letto di caffè. Secondo Normcore, il sistema dura il doppio rispetto ai tamper con una sola molla.

    Normcore V5 Tamper nero con marcatura sull'anello di regolazione

    Sei livelli di pressione direttamente sul tamper

    Ruoti l'impugnatura e scegli tra sei pressioni preimpostate da 10,5 a 15,5 kg, senza attrezzi e senza cambiare molle. Così passi rapidamente a un altro chicco o a un'altra tostatura.

    Sentire e percepire

    Un clic udibile e uno scatto percepibile confermano che il livello scelto è impostato.

    Normcore V5 Spring-Loaded Tamper nero, vista frontale e della base 58,5 mm

    Struttura modulare

    Il corpo è un'unità fissa e non si smonta. La base si può sostituire con altre basi per tamper Normcore, disponibili separatamente.

    Come regolare la pressione

    Tieni fermo l'anello sopra la base e ruota l'impugnatura fino al livello desiderato. Il livello 1 è la pressione minima con 10,5 kg, il livello 6 la massima con 15,5 kg, ogni livello intermedio aumenta di 1 kg.

    Normcore raccomanda di non smontare il tamper; si sostituisce solo la base. Quale livello si adatta al tuo chicco lo indica il gusto in tazza. Valutiamo l'estrazione in base al rapporto di peso, con 1:2 come punto di partenza. La nostra opinione è una tra tante.

    A colpo d'occhio

    Diametro 58,5 mm (Normcore offre il V5 anche in 58, 57,5, 53,3 e 51 mm)
    Intervallo di pressione da 10,5 a 15,5 kg in 6 livelli
    Livelli 1: 10,5 kg · 2: 11,5 kg · 3: 12,5 kg · 4: 13,5 kg · 5: 14,5 kg · 6: 15,5 kg
    Profondità max. 21 mm in ogni livello (secondo le istruzioni Normcore)
    Meccanica Sistema Tri-Spring, tre molle
    Corpo Lega di alluminio fresata a CNC, nero
    Rivestimento Titanio PVD
    Altezza 10 cm
    Peso 433 g
    Contenuto della confezione Spring-Loaded Tamper V5, supporto per tamper
    Normcore V5 Spring-Loaded Tamper istruzioni di regolazione, livelli di pressione e vista in sezione

    Le istruzioni di Normcore mostrano i livelli di pressione della tabella qui sopra e una vista in sezione del sistema a molle.

    Normcore V5 Spring-Loaded Tamper nero su sfondo scuro

    Per chi è pensato il V5

    Per chi ha un filtro da 58 mm e vuole mantenere ripetibile la pressione del tamp, cambiandola a livelli fissi a seconda del chicco. Altri tamper li trovi nella collezione Tamper.

    Per chi vuole Tamping Station e Puck Screen convenienti e precisi: la Normcore Collection. Chi cerca una maggiore cura dei materiali: Weber Workshops. Per il rapporto di peso, una bilancia: Normcore compatta e affidabile, Acaia con app e indicazione del flow rate.

    Per il macinacaffè: Varia conveniente e preciso, Option-O e Weber Workshops per chi vuole di più. Chi pianifica macchina e macinacaffè insieme usa il nostro strumento di consulenza.

    Domande frequenti

    Come imposto la pressione del Normcore V5?

    Tieni fermo l'anello sopra la base e ruota l'impugnatura. Il livello 1 corrisponde a 10,5 kg, il livello 6 a 15,5 kg. Un clic e uno scatto percepibile confermano ogni livello.

    Qual è la differenza rispetto ai tamper con molle intercambiabili?

    Con i tamper a molle intercambiabili cambi la molla per modificare la pressione. Con il V5 scegli la pressione direttamente sul tamper in sei livelli, senza sostituire nulla.

    A quale filtro si adatta la versione da 58,5 mm?

    Ai filtri da 58 mm. Normcore offre il V5 anche in 58, 57,5, 53,3 e 51 mm, da noi è disponibile la versione da 58,5 mm. In caso di dubbio, misura il diametro interno del tuo filtro.

    Posso cambiare la base?

    Sì. La base si può sostituire con altre basi per tamper Normcore, disponibili separatamente. Il resto del tamper non si smonta.

    Posso vedere il tamper prima dell'acquisto?

    Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento. Scrivici prima della tua visita a [email protected], così verifichiamo se è disponibile sul posto. Il Click & Collect è possibile a Berna e Zurigo, la consegna richiede 2–4 giorni lavorativi in Svizzera e Liechtenstein.

    Consiglio della torrefazione: Con livelli di pressione fissi il tamp resta uguale, mentre adatti macinatura e dose al chicco. Per un espresso denso e dolce consigliamo Cozy Chocolate e Nutty Delight. Per il massimo corpo senza acidità Very Nutty, per un'esperienza fruttata Wild Peach. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.

    Strumento interattivo

    Officina puck prep: componi il tuo setup

    Dalla dosatura al WDT fino al tamping: componi il tuo setup di puck-prep e guarda dal vivo come il puck diventa più uniforme.

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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