Set di macine SSP 64 mm Labsweet V3 - Red Speed

SSP SKU: B162_A_22373249
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  • Modello 64 mm Lab Sweet V3 Red Speed
  • Dimensione / Tipo 64 mm, macine piane (flat burrs)
  • Profilo Dolce e complesso, V3 calibrato per l'espresso; per filtro ed espresso Tutti i dettagli 
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Set di macine SSP 64 mm Labsweet V3 – Red Speed

    L'espresso scende denso nella tazza, nel retrogusto resta una nota dolce e pulita – le Labsweet V3 di SSP sono calibrate per un profilo di gusto dolce e complesso.

    Le Labsweet V3 sono pensate per gli amanti dell'espresso che cercano un profilo particolarmente dolce e complesso. La geometria speciale e il rivestimento Red Speed garantiscono una distribuzione ottimale della dimensione delle particelle e un'estrazione uniforme. La terza versione è calibrata appositamente per l'espresso e offre una struttura di corpo migliorata e una sensazione in bocca più piacevole.

    Profilo dolce, rivestimento Red Speed

    Le macine esaltano gli aromi dolci dei chicchi e si abbinano bene a tostature fruttate e dolci. Sono adatte per caffè filtro ed espresso. Realizzate in acciaio per utensili con un sottile rivestimento di nitruro di titanio-alluminio-carbonio (TiAlCN, Red Speed), riducono il trasferimento di calore e sono durature – circa 5000 kg di caffè.

    In sintesi

    Modello 64 mm Lab Sweet V3 Red Speed
    Dimensione / Tipo 64 mm, macine piane (flat burrs)
    Profilo Dolce e complesso, V3 calibrato per l'espresso; per filtro ed espresso
    Materiale Acciaio per utensili con rivestimento TiAlCN (Red Speed)
    Durata Circa 5000 kg di caffè
    Contenuto della confezione Due macine da 64 mm SSP con rivestimento Red Speed
    Marca SSP

    Compatibilità

    Tra gli altri, compatibile con: Mahlkönig E64 WS e X64 SD, G-Iota / Turin / Homebarista DF64 (E/P/Gen 1/Gen 2/VS), G-Micron, Mazzer Super Jolly e Mini-E, Option-O Lagom P64, Fellow Ode, T64 (BG, EMIL, iDose, Solo, Eileen Cannon, Bean Glass), Ceado E5P/E6P/E37J e molti altri macinacaffè da 64 mm. Sulla E64 WS e sulla X64 SD, le macine SSP sono circa 0,1 mm più spesse rispetto a quelle originali – ricalibra lo zero dopo l'installazione (sulla E64 WS, senza attrezzi, tramite il display). Mahlkönig segnala che l'installazione di macine non originali può compromettere la garanzia del produttore.

    Per chi è

    Per chi ha un macinacaffè da 64 mm e cerca un profilo espresso dolce e complesso con un buon corpo. Le macine sono come il motore di un'auto: è soggettivo, non ce n'è una migliore in assoluto. La nostra valutazione è una tra tante.

    Cosa si abbina bene

    Trovi altre macine e accessori in SSP Grinding Solutions e accessori e ricambi per macinacaffè. I macinacaffè adatti sono tra i nostri macinacaffè.

    Domande frequenti

    Su cosa sono calibrate le Labsweet V3?

    Per un profilo di gusto dolce e complesso. La terza versione è calibrata appositamente per l'espresso e offre più corpo e una sensazione in bocca più piacevole.

    Le macine si adattano al mio macinacaffè?

    Si adattano a molti macinacaffè da 64 mm (vedi elenco di compatibilità). Sulla Mahlkönig E64 WS e X64 SD sono circa 0,1 mm più spesse – ricalibra lo zero dopo l'installazione.

    Quanto durano le macine?

    Grazie al rivestimento Red Speed, la durata è di circa 5000 kg di caffè.

    In quanto tempo vengono consegnate?

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

    Chi siamo ›

    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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