Weber Workshops Blind Shaker – strumento per dosare e agitare da 58 mm
Macini direttamente dentro, metti il coperchio e agiti brevemente. Il macinato si distribuisce, l'elettricità statica diminuisce e niente finisce sul bancone. Poi appoggi lo shaker sul filtro da 58 mm e versi il macinato nel cestello.
Il Weber Workshops Blind Shaker è uno strumento per omogeneizzare e ridistribuire il macinato nei filtri da 58 mm, in alluminio anodizzato. Coffee Coaching Club è l'importatore svizzero ufficiale di Weber Workshops. Disponibile online e a Berna e Zurigo.
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Valido per Moonraker, Unibasket, Blind Shaker (con e senza magnete) e Really Nice Tamper – liberamente combinabili tra loro. Lo sconto viene detratto automaticamente nel carrello. Dettagli sulla nostra pagina Sconti.
Funzioni del Blind Shaker
Costruito per filtri da 58 mm
Secondo Weber Workshops, il Blind Shaker aiuta a ridurre l'elettricità statica, a limitare il channeling e ad aumentare la resa di estrazione a ogni shot. Le superfici interne sono lucidate con un procedimento proprietario, così il macinato quasi non aderisce e serve poca spazzolatura.
Qualità costruttiva
Realizzato in alluminio anodizzato. Tutte le superfici interne sono lucidate con il procedimento proprietario di Weber, in modo che il macinato non aderisca.
Perché agitare?
Secondo Weber, agitare riduce l'elettricità statica, limita il channeling e aumenta la resa di estrazione. Inoltre rende il flusso di lavoro più ordinato e tiene la polvere lontana dal piano di lavoro.
Magnete per l'autocentratura
Nel fondo dello stelo si trova un magnete. Centra lo shaker sulla piastra di macinatura dell'EG-1 e del Key, oltre che sull'appoggio posteriore destro della base dell'EG-1.
I dettagli nell'uso quotidiano
Pulizia
Pulire solo con acqua tiepida e un panno. Non in lavastoviglie, niente detergenti abrasivi o aggressivi.
Compatibilità con altri macinini
Il magnete è montato con il polo nord verso l'alto, che è lo standard abituale. I macinini con il polo sud verso l'alto, come Varia, Timemore o Zerno, richiedono la versione senza magnete preinstallato. Offriamo entrambe le versioni nella nostra collezione Weber Workshops.
Agitare e WDT
Le due cose si completano: agitare distribuisce il macinato ed elimina l'elettricità statica, poi gli aghi di uno strumento WDT sciolgono i residui direttamente nel filtro. Se usare l'uno, l'altro o entrambi lo decidi tu. Nessuna polizia dell'espresso, la nostra opinione è una tra tante.
In breve
| Funzione |
Dosare, omogeneizzare, ridistribuire |
| Compatibilità |
filtri da 58 mm |
| Materiale |
alluminio anodizzato, superfici interne lucidate |
| Dotazione |
bicchiere, coperchio, stelo con magnete nel fondo (polo nord verso l'alto) |
| Autocentratura |
piastra di macinatura EG-1 e Key, appoggio posteriore destro della base dell'EG-1 |
| Colori |
Argento, Onyx |
| Pulizia |
acqua tiepida e panno, non lavabile in lavastoviglie |
| Produttore |
Weber Workshops |
Blind Shaker o Blind Tumbler
Il Blind Shaker ha un coperchio ed è costruito per filtri da 58 mm. Secondo Weber, il Blind Tumbler è progettato per filtri da 58 mm e per i più piccoli da 49 mm. Li trovi entrambi nella collezione Weber Workshops.
Per chi è pensato il Blind Shaker
Per chiunque faccia single dosing su una macchina da 58 mm e voglia distribuire il macinato prima di pressare. Con l'EG-1 o il Key si centra da solo, con altri macinini funge da bicchiere dosatore. Ogni percorso nel caffè è benvenuto.
Cosa si abbina
WDT: per chi vuole un WDT conveniente e preciso c'è il Normcore WDT Tool nella collezione Normcore. Se vuoi di più, trovi il Weber Workshops Moonraker. Tamper: il conveniente Normcore Spring-Loaded Tamper, in alternativa il Weber Workshops Tamper, entrambi tra i nostri tamper.
Macinini: per chi vuole macinare in modo conveniente e preciso ci sono Varia VS3, Comandante C40 e Timemore. Se vuoi di più: Varia VS6, Weber Workshops EG-1 o Option-O Lagom, tutti tra i nostri macinacaffè. Altri accessori li trovi nella nostra attrezzatura barista, e il nostro strumento di consulenza ti aiuta a orientarti.
Domande frequenti
Ho bisogno del Blind Shaker se ho già uno strumento WDT?
Le due cose si completano. Lo shaker distribuisce il macinato ed elimina l'elettricità statica agitando, il WDT scioglie i residui direttamente nel filtro. Molti combinano entrambi.
Il Blind Shaker funziona con macinini di altre marche?
Come bicchiere dosatore sì. L'autocentratura è progettata per l'EG-1 e il Key. Il magnete è montato con il polo nord verso l'alto. Per i macinini con il polo sud verso l'alto, come Varia, Timemore o Zerno, esiste il Blind Shaker senza magnete.
Qual è la differenza tra Blind Shaker e Blind Tumbler?
Lo Shaker ha un coperchio per agitare ed è per filtri da 58 mm. Il Tumbler è progettato per filtri da 58 mm e da 49 mm.
Argento o Onyx – c'è una differenza funzionale?
Weber non indica alcuna differenza funzionale. Entrambi i colori sono in alluminio anodizzato con superficie interna lucidata.
Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?
Sì, puoi vedere il Blind Shaker dal vivo nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b). Non tutti i prodotti sono sempre presenti, scrivici prima a [email protected].
Dove posso acquistare il Weber Blind Shaker in Svizzera?
Da Coffee Coaching Club, importatore svizzero ufficiale di Weber Workshops, in Argento e Onyx. Consegna in 2–4 giorni lavorativi in tutta la Svizzera e in Liechtenstein, Click & Collect a Berna e Zurigo.
Il consiglio della torrefazione: Nel nostro shaker finiscono di solito Cozy Chocolate e Nutty Delight, corposi e dolci. Chi cerca il massimo corpo senza acidità sceglie Very Nutty. Per i curiosi che hanno voglia di fruttato c'è Wild Peach. Questa è la nostra raccomandazione, una tra tante.