Flair 58 mm E61 portafiltro senza fondo – legno chiaro
Sotto il portafiltro non c'è nulla – nessun beccuccio che ostacoli la vista. Vedi formarsi la prima goccia scura, il suo unirsi nella colonna di espresso, e ogni zona irregolare nel puck si nota subito. L'erogazione senza fondo è l'indicatore più onesto della tua preparazione del puck, e il manico in legno chiaro è caldo al tatto.
Coffee Coaching Club è l'importatore svizzero esclusivo di Flair Espresso. Questo portafiltro da 58 mm con baionetta E61 è realizzato senza fondo e viene fornito con cestello incluso – pensato per macchine a portafiltro con gruppo erogatore E61 nello standard 58 mm.
Cosa offre il portafiltro senza fondo
Un portafiltro senza fondo elimina il beccuccio e offre visuale libera sulla parte inferiore del puck. Riconosci il channeling – cioè percorsi d'acqua preferenziali – subito da schizzi chiari o da un flusso laterale. Questo lo rende uno strumento di diagnosi per la distribuzione e il tamping: chi prepara con cura ottiene un flusso uniforme e centrato e, alla fine, una crema rotonda. Il manico in legno chiaro è un dettaglio estetico con una buona sensazione in mano.
In breve
| Diametro |
58 mm |
| Attacco |
Baionetta E61 |
| Tipo |
Senza fondo (naked) |
| Manico |
Legno chiaro |
| Contenuto della confezione |
Portafiltro con cestello incluso |
| Adatto per |
Macchine a portafiltro con gruppo erogatore E61 (standard 58 mm) |
Per chi è
Per tutti coloro che vogliono vedere e migliorare la preparazione del puck su una macchina E61 – e per chi ama il manico in legno caldo nel proprio setup. Lo stesso portafiltro è disponibile anche con manico in noce.
Cosa si abbina
Per una distribuzione pulita, un tool WDT e un tamper da 58 mm della Normcore Collection o di Weber Workshops. Il grado di macinatura adatto lo fornisce un macinacaffè della Collezione macinacaffè. In più, chicchi freschi dalla nostra torrefazione. I prodotti per la pulizia si trovano nella Collezione pulizia.
Ordina direttamente online
Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi, Click and Collect a Berna e Zurigo. Per domande sulla compatibilità ci raggiungi via office@coffeecoachingclub.ch o telefonicamente durante l'orario di apertura.
Domande frequenti
Su quali macchine si adatta il portafiltro?
Su macchine a portafiltro con gruppo erogatore E61 nello standard 58 mm. In caso di dubbio, inviaci una foto del tuo gruppo erogatore attuale, così confrontiamo la forma costruttiva.
È incluso un cestello?
Sì, il portafiltro viene fornito con cestello incluso.
Perché senza fondo invece che con beccuccio?
L'erogazione senza fondo mostra la parte inferiore del puck e rende visibile il channeling. Così vedi subito se la distribuzione e il tamping sono stati uniformi.
Consiglio della torrefazione
Con il portafiltro senza fondo vedi bene quanto scorre in modo uniforme un caffè. Con tostature dense come Cozy Chocolate o Nutty Delight ottieni un flusso calmo e centrato. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.
