Porta-filtro Hario V60 vetro nero 02: il classico Pour-Over trasparente
Attraverso il vetro trasparente vedi scorrere il caffè attraverso il filtro, mentre il manico nero sta sicuro in mano: il V60 nella sua forma forse più onesta.
Il classico porta-filtro V60 in vetro resistente al calore, con supporto in plastica nera removibile e manico. Trattiamo Hario da Coffee Coaching Club.
Perché vetro
Il vetro è neutro nel gusto e leggero, e ti mostra il deflusso, utile per farti un'idea del ritmo di versamento e dell'estrazione. La forma conica a 60 gradi e le nervature curve e rialzate convogliano l'acqua in modo uniforme verso il centro e regolano la velocità di deflusso. Il supporto nero con manico è removibile.
In breve
| Materiale | vetro resistente al calore, supporto in plastica |
| Misura | 02 (3–4 porzioni) |
| Forma | Conica 60°, nervature curve |
| Filtro | Carta filtro Hario V60 misura 02 |
| Cura | lavabile in lavastoviglie |
Per chi è
Per chi vuole vedere il deflusso e cerca un dripper leggero e neutro nel gusto. Chi vuole il massimo accumulo di calore sceglie ceramica o porcellana; più robusta in viaggio è la versione in acciaio inox.
Cosa si abbina
Un server in vetro o una caraffa abbinati, carta filtro nella misura 02 dalla collezione Hario, una bilancia della serie Normcore o della collezione Acaia e un bollitore della collezione Varia. Macinato fresco con i macinacaffè manuali. Chicchi come il fruttato Wild Peach o il rotondo Nutty Delight.
Domande frequenti
Per quante tazze è la misura 02?
La misura 02 è pensata per 3-4 porzioni ed è adatta a più tazze.
Il supporto nero è removibile?
Sì, il supporto in plastica con manico si può togliere.
Quale carta filtro è adatta?
Carta filtro Hario V60 nella misura 02, bianca o naturale.
Consiglio della torrefazione
Attraverso il vetro vedi quando il deflusso rallenta, un indizio sottile su macinatura e ritmo di versamento. Sciacqua brevemente la carta filtro, riduce il sapore di carta. Molto limpido con Wild Peach. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
