La leva con cui dosi il vapore con sensibilità
Sulla GS3 il vapore si comanda con una leva, non con una manopola. Questa leva in acciaio inox ha il codice produttore B.1.004/3 ed è la posizione 3 del gruppo rubinetto vapore. È il pezzo che ti dà la sensazione diretta del flusso di vapore.
Poiché viene toccata di continuo ed entra in contatto con residui di latte, invecchia in modo visibile: la superficie diventa opaca, la sede prende gioco e, nel peggiore dei casi, si rompe nel punto di supporto. A quel punto il vapore si può solo aprire o chiudere in modo grossolano.
Quando va sostituita
La leva balla sull'asse o si gira. La sede è usurata. La superficie è graffiata o ossidata. Oppure la leva è piegata perché una lattiera le è finita contro.
In breve
| Tipo |
Leva di comando per il rubinetto vapore |
| Posizione di montaggio |
Rubinetto vapore, esterno |
| Compatibile con |
La Marzocco GS3. Per altre serie, inviaci il numero di serie e verificheremo la compatibilità. |
| Contenuto della fornitura |
1 leva, senza asse, senza contropiastra, senza guarnizioni |
| Codice produttore |
B.1.004/3 |
| Finitura |
INOX, acciaio inox |
| Marca |
La Marzocco |
Per chi è pensata
Per le proprietarie e i proprietari di una GS3 il cui gruppo rubinetto vapore funziona perfettamente e va sostituito solo l'elemento di comando. Una leva nuova costa molto meno del rubinetto vapore completo.
Cosa abbinare
Dalla nostra officina di Berna e Zurigo: A fine turno puliamo sempre la leva vapore con lo stesso panno della lancia, finché entrambe sono ancora calde – è la nostra routine, non un'indicazione del produttore. Altrimenti i residui di latte freddi sulla sede della leva sono la causa più frequente di una leva opaca e appiccicosa. Poi una tazza di Nutty Delight, Cozy Chocolate o Very Nutty tra i nostri caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi originali sono esclusi dalla sostituzione e dal reso. Vengono procurati appositamente per ogni ordine e, una volta montati o provati sull'apparecchio, non possono più essere rimessi in vendita. Per questo, prima di ordinare, controlla modello, anno di costruzione e numero di serie della tua macchina – oppure scrivici due righe e chiariremo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano impregiudicati.
Domande frequenti
Il rubinetto vapore è incluso?
No. Viene fornita solo la leva, posizione 3 del gruppo, con il numero B.1.004/3.
Mi serve anche la contropiastra?
Non necessariamente. Se è usurata, conviene sostituirle insieme – la trattiamo come pezzo a sé.
Il mio vapore continua a gocciolare. Una leva nuova può aiutare?
No. Il gocciolamento dipende dalla sede e dalla guarnizione della valvola. Scrivici cosa osservi e individueremo la causa.
Posso sostituire la leva da solo?
Di solito sì. Lavora solo sulla macchina fredda e senza pressione e non stringere troppo il fissaggio.
Posso vedere il pezzo nel vostro showroom?
Nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) presentiamo un'ampia selezione, ma non tutto l'assortimento – l'esposizione cambia. Scrivici brevemente prima della tua visita a [email protected] e verifichiamo per te se il prodotto che desideri è attualmente esposto.
Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.
