Guarnizione in PTFE per lancia vapore – perché il vapore resti dove deve stare
Una lancia vapore si muove. La fai ruotare sopra la lattiera, la tiri indietro, la pulisci – cento volte al giorno. Proprio in questo snodo tra lancia e rubinetteria si trova una guarnizione in PTFE che fa due cose contemporaneamente: garantire la tenuta e lasciar scorrere. In questo punto un elastomero frenerebbe il movimento oppure brucerebbe dopo poco tempo.
Quando si usura, te ne accorgi prima dal rumore. Si sente un leggero sibilo allo snodo, dove prima non si sentiva nulla. Poi arriva la sottile nebbiolina umida che al mattino si presenta come un anello di calcare intorno al raccordo. E infine la lancia comincia a spostarsi: la posizioni e, dopo l'utilizzo successivo, si trova di nuovo altrove.
Quando va sostituita
Sibilo o fuoriuscita di vapore nel passaggio tra lancia e rubinetteria. Un anello bianco di calcare che ricompare dopo averlo pulito. Una lancia che ruota troppo facilmente o a scatti invece di muoversi in modo uniforme. Formazione di gocce allo snodo dopo il riscaldamento. E ogni volta che hai comunque smontato la lancia – in quel caso la vecchia guarnizione non va rimontata.
In breve
| Tipo |
Guarnizione in PTFE per la lancia vapore |
| Posizione |
Passaggio dalla lancia vapore alla rubinetteria |
| Compatibile con |
La nostra documentazione non indica alcun modello – scrivici il numero di serie e verificheremo la compatibilità |
| Contenuto della fornitura |
Una guarnizione |
| Codice produttore |
H.2.003.01 |
| Versione |
PTFE; la nostra documentazione non indica alcuna dimensione |
| Montaggio |
Si consiglia il montaggio da parte di un tecnico specializzato |
| Marca |
La Marzocco |
Importante per il montaggio
La guarnizione si trova su una rubinetteria percorsa dal vapore. Prima dell'intervento, la macchina viene scollegata dalla rete, lasciata raffreddare completamente e la caldaia vapore viene depressurizzata. Di proposito non forniamo istruzioni passo passo: chi apre una rubinetteria vapore sotto pressione residua rischia di ustionarsi. Se non sei sicuro, affida il lavoro a un tecnico specializzato – oppure portaci la macchina.
A chi è destinata
Ai locali che vogliono rendere di nuovo a tenuta una lancia vapore che sibila senza sostituire l'intera rubinetteria, e ai tecnici dell'assistenza che durante la manutenzione annuale rinnovano sistematicamente i punti di tenuta di vapore e acqua calda.
Cosa si abbina
Allo stesso gruppo appartengono il kit di riparazione lancia vapore e acqua calda GS3 e il kit di riparazione lancia vapore ModBar. Come lancia vera e propria sono disponibili, tra le altre, la lancia vapore GS3 in versione non isolata e la lancia vapore Pro Touch. Trovi guarnizioni piatte affini come la guarnizione in PTFE 24 × 19 × 2 mm; tutti gli altri articoli si trovano in Ricambi originali.
Consiglio da barista da Berna e Zurigo
La nostra routine, non un'indicazione del produttore: spurghiamo la lancia prima e dopo ogni bevanda a base di latte e la puliamo con un panno umido finché è ancora calda. Il latte secco sullo snodo attira il calcare, e il calcare sullo snodo consuma la guarnizione più in fretta del vapore stesso. Per regolare il latte usiamo volentieri Cozy Chocolate, perché la nota di cioccolato nel cappuccino mostra subito se la temperatura è giusta. Più nocciolato con Nutty Delight, più intenso con Very Nutty. Tutto in Caffè in grani.
Reso escluso
I ricambi originali sono esclusi dal cambio e dal reso. Vengono procurati su ordinazione e, dopo il montaggio o una prova sull'apparecchio, non possono essere rimessi in vendita. Per questo, prima di ordinare, verifica il modello, l'anno di costruzione e il numero di serie della tua macchina – oppure scrivici due righe e chiariremo insieme la compatibilità. I tuoi diritti in caso di merce difettosa restano impregiudicati.
Domande frequenti
Qual è il codice produttore di questa guarnizione?
Codice produttore H.2.003.01. Se lavori con un numero tratto da una documentazione di assistenza, confrontalo con questo prima di ordinare.
Che dimensioni ha?
La nostra documentazione non indica alcuna dimensione, per questo qui non ne riportiamo. Misura la tua vecchia guarnizione e scrivici i valori: li confronteremo con questo articolo.
Su quale macchina si monta?
La nostra documentazione la elenca senza indicazione del modello, per questo non ne dichiariamo nessuno. Scrivici il numero di serie della tua macchina e verificheremo la compatibilità prima che tu ordini.
Perché PTFE e non silicone?
In questo snodo la guarnizione deve garantire la tenuta e allo stesso tempo lasciar scorrere, e questo alla temperatura del vapore. Il PTFE può fare entrambe le cose. Un elastomero della stessa dimensione frenerebbe il movimento oppure si indurirebbe rapidamente.
Posso ritirare il pezzo a Berna o a Zurigo?
Sì. Abbiamo showroom in Gerberngasse 44 a Berna e in Hagenholzstrasse 50b a Zurigo. Scrivici due righe e ti terremo pronto il pezzo.
Domande sulla compatibilità? Scrivici a [email protected]. Consegniamo in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.