La Marzocco Guarnizione beccuccio portafiltro – Ricambio originale
Due sottili flussi di espresso che escono esattamente dove devono – non di lato, non gocciolando sul bordo. Questo è reso possibile da una piccola guarnizione nel beccuccio del portafiltro, che tiene sotto la pressione dell'estrazione, shot dopo shot.
Questa guarnizione si trova in un punto molto sollecitato: calore, pressione e il contatto costante con l'olio del caffè la logorano nel tempo. Se diventa porosa o perde la sua forma, lo si nota per primo dove meno ci si aspetta – non nel gusto, ma nel beccuccio stesso.
Piccola, ma con effetto diretto su ogni estrazione
La pressione definisce la finestra temporale dell'estrazione, e ogni perdita lungo il percorso dal portafiltro alla tazza cambia questa pressione localmente. Una guarnizione del beccuccio che non chiude più bene può far sì che l'espresso esca lateralmente o scorra in modo irregolare – indipendentemente da quanto accuratamente sia stato macinato e pressato.
La sostituzione è semplice e fa parte di quei piccoli interventi di manutenzione che fanno una differenza notevole nell'estrazione quotidiana.
In breve
| Compatibile con |
Portafiltro La Marzocco (beccuccio) |
| Funzione |
Guarnizione per il beccuccio del portafiltro |
| Materiale |
Gomma, resistente al calore |
| Origine |
La Marzocco, Firenze, Italia |
Per chi è
Per chiunque abbia l'espresso che esce lateralmente dal beccuccio, gocciola, o il cui portafiltro mostra depositi visibili sulla guarnizione. Una riparazione semplice, con un effetto tangibile su ogni singola estrazione.
Per completare
Chi ha il portafiltro sott'occhio, trova nei nostri tamper da Normcore a Weber Workshops il complemento adatto, così come nei nostri WDT Tools e Puck Screens. Per la pulizia della macchina e del portafiltro sono adatti i nostri prodotti per la pulizia. Altro sulle macchine La Marzocco lo trovi nella nostra Collezione La Marzocco.
Domande frequenti
Come faccio a capire che la guarnizione va sostituita?
Se l'espresso esce lateralmente dal beccuccio, gocciola o il getto diventa irregolare, la guarnizione è di solito la causa.
La sostituzione si può fare da soli?
Sì, la guarnizione può essere sostituita sul beccuccio del portafiltro senza attrezzi speciali.
Questa guarnizione è adatta a tutti i portafiltri La Marzocco?
Questa guarnizione è realizzata per il beccuccio standard. In caso di dubbi sulla compatibilità, siamo felici di aiutarti direttamente.
Posso vedere il prodotto prima dell'acquisto?
Sì, nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b) puoi scoprire dal vivo il ricambio originale.
Il consiglio della torrefazione
Un beccuccio pulito e uniforme merita un espresso altrettanto rotondo. Il nostro consiglio principale: Cozy Chocolate e Nutty Delight, densi, aromatici, con molto corpo. Per il massimo corpo senza alcuna acidità: Very Nutty. Per chi vuole scoprire un'esperienza fruttata: Wild Peach, vivace e sempre una scoperta. Il nostro consiglio dalla torrefazione, uno fra tanti.