Mahlkönig Macine in ceramica 54 mm – VARIO Home
Una coppia di macine da 54 mm in ceramica per la Mahlkönig VARIO Home. Secondo Mahlkönig è pensata per un ampio spettro, dall'espresso alla French press.
Per lo stesso macinino esiste la versione in acciaio speciale, che Mahlkönig progetta per il caffè filtro, anch'essa nella nostra collezione Mahlkönig. Quale macina sia più adatta dipende da cosa macini principalmente.
Dimensione e uniformità delle particelle determinano come il caffè si estrae in tazza. Le macine sono come i motori: non ne esiste una oggettivamente migliore. La nostra opinione è una tra tante.
In breve
| Produttore |
Mahlkönig |
| Numero articolo |
275137 (numeri precedenti 309713, 102461) |
| Diametro |
54 mm |
| Materiale |
ceramica |
| Contenuto della confezione |
1 coppia (2 macine) |
| Pensate per |
dall'espresso alla French press (secondo Mahlkönig) |
| Compatibilità |
Mahlkönig VARIO Home |
| Consegna |
2–4 giorni lavorativi, Svizzera e Liechtenstein |
Per chi è pensato
Per chi sostituisce le macine della propria Mahlkönig VARIO Home e macina di tutto, dall'espresso alla French press. Altre macine e ricambi sono nella collezione Mahlkönig. Acquisto online con consegna in tutta la Svizzera, Click & Collect a Berna e Zurigo.
Intorno all'espresso: macchine per espresso adatte; per il caffè filtro, dripper e caraffe sono in Attrezzatura filtro. Per chi vuole una bilancia accessibile e precisa: Normcore. Chi vuole app e indicazione del flusso: Acaia. Altri modelli sono in Macinacaffè, e il nostro strumento di consulenza restringe la scelta.
Domande frequenti
Che differenza c'è tra queste macine in ceramica e quelle in acciaio della VARIO Home?
Secondo Mahlkönig, le macine in ceramica sono pensate dall'espresso alla French press, quelle in acciaio per il caffè filtro. Offriamo entrambe nella collezione Mahlkönig. La scelta migliore dipende dal tuo uso.
Cosa comprende la confezione?
Una coppia, cioè due macine.
Le macine si adattano ad altri macinini?
Mahlkönig le indica per la VARIO Home. Per altri modelli trovi macine dedicate nella collezione Mahlkönig.
Posso sostituire le macine da solo?
Mahlkönig raccomanda il montaggio da parte di personale qualificato. Rispondiamo alle domande sulla procedura via e-mail a [email protected].
Consiglio della torrefazione: Dopo un cambio di macine impostiamo di nuovo una macinatura fine ed estraiamo l'espresso a peso, da 14,5 g in su e con un rapporto inferiore a 1:2. Per un espresso corposo scegliamo Cozy Chocolate e Nutty Delight, rotondi con note di cioccolato e frutta secca. Chi vuole il massimo corpo senza acidità sceglie Very Nutty. Se sei curioso di una tazza fruttata, Wild Peach è un complemento da scoprire. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
