Mahlkönig Macine in acciaio speciale 71 mm – Guatemala
Un set di macine da 71 mm in acciaio speciale temprato per la Mahlkönig Guatemala, il macinacaffè da negozio di Mahlkönig. Secondo Mahlkönig la gamma di macinatura va da fine per espresso alla French press.
Con il tempo le macine perdono affilatura e la macinatura diventa meno uniforme. Dimensione e uniformità delle particelle determinano come il caffè si estrae nella tazza. Le macine sono come i motori: nessuna è oggettivamente la migliore. La nostra opinione è una tra tante.
In breve
| Produttore |
Mahlkönig |
| Codice articolo |
703562 (in precedenza 306546) |
| Diametro |
71 mm |
| Materiale |
acciaio speciale temprato |
| Contenuto |
coppia di macine |
| Gamma di macinatura |
da fine per espresso alla French press (secondo Mahlkönig) |
| Compatibilità |
Mahlkönig Guatemala (71 mm); secondo Mahlkönig anche Guatemala 2.0 e K32 SLG |
| Consegna |
2–4 giorni lavorativi, Svizzera e Liechtenstein |
Per chi è pensato
Per chi sostituisce le macine di una Mahlkönig Guatemala, ad esempio in negozio, al bar o in torrefazione. Altre macine e ricambi si trovano nella collezione Mahlkönig. Acquisto online con consegna in tutta la Svizzera, Click & Collect a Berna e Zurigo.
Dopo la sostituzione, una bilancia aiuta a ritarare. Per chi vuole una bilancia conveniente e precisa: Normcore. Chi vuole app e indicazione del flusso: Acaia. Altri modelli in Macinacaffè, e il nostro strumento di consulenza restringe la scelta.
Domande frequenti
Per quali macinacaffè sono adatte queste macine?
Mahlkönig le elenca per la Guatemala (71 mm), la Guatemala 2.0 e la K32 SLG. I rivenditori confermano la Guatemala; per gli altri due modelli l'indicazione si basa su Mahlkönig. Per la Kenia ci sono macine dedicate nella collezione Mahlkönig.
Si tratta di una coppia di macine?
Sì, Mahlkönig fornisce le macine da 71 mm come set di entrambe le macine.
Per quale gamma di macinatura sono pensate?
Secondo Mahlkönig, da fine per espresso alla French press. Il grado di macinatura si regola sul macinacaffè.
Posso sostituire le macine da solo?
Rispondiamo alle domande sulla procedura via e-mail a [email protected].
Consiglio dalla torrefazione: Dopo la sostituzione delle macine ritariamo la macinatura e pesiamo caffè e acqua. Per un caffè denso e corposo scegliamo Cozy Chocolate e Nutty Delight, rotondi con note di cioccolato e frutta secca. Chi vuole il massimo corpo senza acidità sceglie Very Nutty. Se sei curioso di una tazza fruttata, Wild Peach è un complemento da scoprire. Tutta la selezione è tra i nostri chicchi di caffè. È il nostro consiglio, uno tra tanti.
