Macine coniche Varia VS6 Supernova in acciaio inox 63 mm

Varia SKU: B197_4897105650348
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    Selezionato da Anke e Yalcin

    4,9Google · 301 recensioni · Berna5,0Tripadvisor · 11 recensioni · Berna

    Macine coniche Varia VS6 Supernova in acciaio inox 63 mm

    Monti le macine coniche Supernova sulla tua VS6 e prepari la prima estrazione: un corpo denso e cremoso, una dolcezza rotonda e un'acidità piacevole sullo sfondo. Questo è il carattere di queste macine coniche da 63 mm: equilibrato e versatile, per l'espresso come per il filtro.

    Coffee Coaching Club importa Varia. Macine e ricambi sono disponibili a magazzino da noi.

    Cosa distingue le macine coniche Supernova

    Le macine sono realizzate in acciaio inox 420 con una durezza del tagliente di HRC58. La costruzione robusta dissipa bene il calore, così i taglienti restano affilati più a lungo. La geometria conica offre una distribuzione uniforme delle particelle e quindi un'estrazione uniforme; caratteristico è lo stile leggermente più denso e corposo che le macine coniche portano con sé.

    In sintesi

    Tipo 63 mm conico
    Materiale Acciaio inox 420
    Durezza del tagliente HRC58
    Carattere Corpo denso, dolcezza rotonda, equilibrato
    Compatibilità Varia VS6

    Cosa si abbina bene

    Le macine si adattano alla Varia VS6. Altre opzioni di macine – macine piane, versioni con rivestimento in titanio e DLC – le trovi nella Varia Collection.

    Ordina direttamente online

    In qualità di importatore di Varia, abbiamo le macine a magazzino. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2–4 giorni lavorativi, Click and Collect a Berna e Zurigo. Per domande puoi contattarci via [email protected] o telefonicamente durante gli orari di apertura.

    Domande frequenti

    In cosa si differenziano le macine coniche da quelle piane?

    Le macine coniche tendono a portare più corpo e profondità, le macine piane più definizione e chiarezza. Entrambe si adattano alla VS6: la scelta è una questione di stile preferito.

    Le macine sono adatte per espresso e filtro?

    Sì. Il carattere equilibrato funziona su tutta la gamma di macinatura, con uno stile leggermente orientato al corpo.

    Il cambio è possibile senza ricalibrazione?

    L'alloggiamento della VS6 accoglie macine piane da 58 mm e coniche da 63 mm. Dopo il cambio, regola brevemente il grado di macinatura.

    Il consiglio della torrefazione

    Le macine coniche Supernova si abbinano bene a profili densi e cioccolatosi. La nostra Cozy Chocolate mostra con esse un corpo rotondo e pieno. È il nostro consiglio, uno tra tanti.

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    Chi c’è dietro la nostra selezione

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice e titolare, coaching, team e processi

    Attestato professionale federale di formatrice di adulti, CAS Coaching nelle organizzazioni (FHNW), oltre 10 anni di formazione degli adulti e coaching. Da noi accoglie gli ospiti nei nostri caffè, guida il team e gli fa da coach, coordina i processi e cura la collaborazione con le fondazioni.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondatore, attrezzatura e analisi sensoriale

    Chimico alimentare diplomato all’Università di Amburgo, oltre 15 anni nell’industria internazionale degli aromi, brevetti in tecnologia degli aromi. Da noi è responsabile dei profili di tostatura, della scelta dei chicchi e della selezione di macchine e macinini.

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    Cosa dicono i nostri ospiti

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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